Scheda tecnica · Marchese Antinori Chianti Classico Riserva
Tipo Di Vino: | Vino rosso |
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Vintage: | 2016 Altre annate |
Denominazione: | Chianti Classico (Toscana,Italia) |
Cantina: | Antinori |
Volume: | 75cl |
Uva: | Cabernet Sauvignon, Sangiovese |
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Allergeni: | Contiene solfiti |
Vol. Di Alcol: | 13.5% |
Descrizione · Antinori
Marchese Antinori Chianti Classico Riserva 2016 (Cabernet Sauvignon e Sangiovese)
NOTE DI DEGUSTAZIONE:
- Vista: rosso ciliegia con finiture viola.
- Naso: note aromatiche di frutti rossi maturi; uva spina, more, prugne, more. Con sentori di liquirizia, vaniglia, cacao, terra e spezie.
- Bocca: tannini intenso, con equilibrata sapore acidità, fruttato e retrogusto speziato ha un palato vellutato.
DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Chianti Classico.
VIGNETO: Tenuta Tignanello - Marchesi Antinori.
UVE: Cabernet Sauvignon, Sangiovese.
INVECCHIAMENTO: Questo vino viene affinato 10 mesi in botti di rovere francese.
PREPARAZIONE: Le uve vengono pressate e il mosto viene fatto fermentare in vasche di acciaio inox per diverse settimane, utilizzando lieviti naturali e temperatura controllata. Il vino viene affinato in botti di rovere francese per 10 mesi prima di stabilizzarsi, filtrato e imbottigliato.
ABBINAMENTI: carni arrostite rosse, stufati, selvaggina, agnello, braciole di maiale, salsicce, formaggi stagionati, verdure saltate, pasta rosso salsa, risotti ai funghi, carpaccio, creme vegetali.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18 ° C
ALCOOL: 13%
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Antinori
La Famiglia Antinori si dedica alla produzione vinicola da più di seicento anni : da quando, nel 1385, Giovanni di Piero Antinori entrò a far parte dell'Arte Fiorentina dei Vinattieri. Da allora, la famiglia ha sempre gestito direttamente questa attività con scelte innovative ma sempre nel...
Comprare Vino Antinori:
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Solaia 2016
Toscana (Vino Rosso)
350,00€275,00€ -
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Solaia 2010
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Riassunto di punteggi
Opinioni di altre annate
Opinioni su Marchese Antinori Chianti Classico Riserva 2014

4/5
Alla vista ha un colore acceso. Aroma di caramello. Il più morbido dei Toscana.

4/5
Tignanello Antinori Chianti Classico Riserva 2014
NOTE DI DEGUSTAZIONE DI Antinori Marchese Antinori Chianti Riserva 2014:
- Vista: rosso rubino intenso, piccoli tocchi di colore arancione.
- Naso: fragrante, fresco, con tocchi di frutti rossi ed esotici, liquirizia, vaniglia e uva passa, frutto della passione.
- Bocca: una piacevole dolcezza, rotondo, morbido e fruttato. Acidità e persistenza, un elegante retrogusto.
DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Chianti Classico.
VIGNETO: Antinori
UVE: 90% Sangiovese, Cabernet Franc 10%.
ABBINAMENTI: carne rossa e selvaggina.
TEMPERATURA: 16-18 °C
ALCOOL: 13,5%
Opinioni su Marchese Antinori Chianti Classico Riserva 2013

4/5
Tenuta Tignanello Marchese Antinori Chianti Classico Riserva 2013
Aveva un colore molto spento. Forte aroma di frutta secca. Astringente, acre.

4/5
Il contorno era di un colore quasi marrone. Forte odore di frutti di bosco. L'aroma principale è il caffè.
Questo Marchese Antinori Chianti Classico Riserva non ha bisogno di cibo con cui essere accompagnato.

4/5
Antinori Tenute Marchesi Chianti Classico Riserva 2013
Colore rubino con contorni mattone. Odora di tè rosso. Un Antinori Tenute Marchesi Chianti Classico Riserva non è mai un'esperienza leggera.
L'abbiamo preso con uno stufato di fagioli ed era delizioso.