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Chianti Classico

Castello di Volpaia Chianti Classico Gran Selezione Coltassala 2016

75cl Volume

Castello di Volpaia Chianti Classico Gran Selezione Coltassala 2016

41,50€
41,50€
Negozio: Xtrawine Consegna prevista: 3 - 6 giorni
Spese di spedizione: 6,89€
Spedizione gratuita da 120,00€

Scheda tecnica

Tipo Di Vino: Vino rosso
Vintage: 2016 Altre annate
Denominazione:Chianti Classico (Toscana, Italia)
Cantina: Castello di Volpaia
Volume: 75cl
Uva: Sangiovese (95%), Mammolo (5%)
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 14%
Castello di Volpaia è il produttore di questo Castello di Volpaia Chianti Classico Gran Selezione Coltassala 2016 (41,50€), un vino rosso con DO Chianti Classico con le migliori uve mammolo e sangiovese di 2016 e il cui grado alcolico è di 14º. Un vino rosso valutato con 4 punti su 5 secondo gli utenti di Drinks&Co.

Descrizione di Castello di Volpaia Chianti Classico Gran Selezione Coltassala 2016

Castello di Volpaia Chianti Classico Gran Selezione Coltassala 2016 (Sangiovese e Mammolo)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: rosso rubino, sfumature di marrone.
  • Naso: aromi eleganti di violetta e iris, ciliegia, fragola, i toni di agrumi, spezie piccanti, mentolo e tabacco da fiuto resina.
  • Bocca: gusto pieno, vibrante freschezza, di massa fenolico nobile, molto persistente.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Chianti Classico.

VIGNETO: esposizione a sud vigneto. Arenaria decomposizione, fornendo una ricca calcare terreno leggero.

UVE: 95% Sangiovese 5% Mammolo.

INVECCHIAMENTO: 18 mesi in nuove di rovere francese.

PREPARAZIONE: Dopo la raccolta, l'uva viene diraspata e leggermente schiacciato. Costantemente a temperatura controllata, le uve vengono macerate in condizioni ideali. Le uve prima fermentare in propri lieviti per 14 giorni. Dopo macerare nelle loro bucce per 10 giorni, la fermentazione malolattica.

ABBINAMENTO: primi piatti, carni rosse, selvaggina e formaggi.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18-20 ° C

ALCOOL: 14%

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Opinioni su Castello di Volpaia Chianti Classico Gran Selezione Coltassala 2016

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1 opinioni dei clienti
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Il vino si presenta con un color rosso rubino intenso. Al naso è elegante e intenso con note di vaniglia, cacao e frutta
sotto spirito. E' un vino di grande struttura destinato ad un lungo invecchiamento.
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