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Chablis

Joseph Drouhin Vaudon Chablis 2018

75cl Volume

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Scheda tecnica

Tipo Di Vino: Vino bianco
Vintage: 2018 Altre annate
Denominazione:Chablis (Burgundy, Francia)
Cantina: Joseph Drouhin
Volume: 75cl
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 13.5%
Joseph Drouhin è il produttore di questo Joseph Drouhin Vaudon Chablis 2018 (161,04€), un vino bianco de la DO Chablis con acini di 2018 e il cui grado alcolico è di 13.5º. Un vino bianco valutato con 4 punti su 5 secondo gli utenti di Drinks&Co.

Descrizione di Joseph Drouhin Vaudon Chablis 2018

Joseph Drouhin Vaudon Chablis 2018

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: giallo brillante verde.
  • Naso: aromi di limone, agrumi e asparagi.
  • Bocca: attacco vivace e fresco con una bella "grana". finale lungo, entrambi fruttato. come minerale, finemente morbido

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Chablis.

VIGNETO: terreno calcareo Kimmeridgiano contenente bilioni di piccoli fossili marini su un cemento bianco che doveva essere l'oceano, rende 130 milioni anni.

UVE: Chardonnay.

PREPARAZIONE: prodotta secondo i dettami dell'agricoltura biologica. Uve raccolte manualmente, premendo lento per rispettare il frutto.

ABBINAMENTI: asparagi fiammingo, filetti di salmone, animelle Scaloppa, unica per la fresatura o salsa.

ALCOOL: 12,5%

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Opinioni su Joseph Drouhin Vaudon Chablis 2018

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1 opinioni dei clienti
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Colori brillanti, con sfumature di verde. Tipico il naso Chablis, dove aromi di agrumi (limone) felce e anche sensazioni salate predominano. Al palato: vigorosa e vivace, ma in modo morbido. Un sacco di finezza ed equilibrio
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