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Chablis 1er Cru

Chanson Père et Fils Chablis 1er Cru Montmains 2015

75cl Volume

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Scheda tecnica

Tipo Di Vino: Vino bianco
Vintage: 2015
Denominazione:Chablis 1er Cru (Burgundy, Francia)
Cantina: Chanson Père et Fils
Volume: 75cl
Allergeni: Contiene solfiti
Chanson Père et Fils ci presenta questo Chanson Père et Fils Chablis 1er Cru Montmains 2015 (265,56€), un vino bianco della DO Chablis 1er Cru con il meglio della vendemmia di 2015. Un vino bianco valutato con 4 punti su 5 secondo gli utenti di Drinks&Co.

Description of Chanson Père et Fils Chablis 1er Cru Montmains 2015

Chanson Père et Fils Chablis 1er Cru Montmains 2015

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: oro pallido, tonalità smeraldo.
  • Naso: rinfrescante fragranze floreali mescolate con agrumi, delicato sentore di vaniglia e bella mineralità.
  • Bocca: ben equilibrato e lineare, fresca acidità e lunga agrumi minerale finale molto stretto.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Chablis.

UVE: 100% Chardonnay.

INVECCHIAMENTO: Invecchiato in botti di rovere francese per 8 mesi.

ABBINAMENTI: carne di maiale, pesce grasso (salmone, tonno), frutti di mare, tenera e formaggi cremosi.

ALCOOL: 12,5%

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La Cantina

Chanson Père et Fils

Chanson Père et Fils

Song Father and Son è una casa dei vini della Borgogna fondata nel 1750 sotto il regno di Luigi XV. Song Père et fils è diventato oggi uno dei gioielli del vigneto della Borgogna nelle denominazioni più prestigiose (Corton, Charmes-Chambertin, Givry, Montagny, Pernand-Vergelesses ...), in particolare integrando il seno del gruppo familiare Bollinger Champagnes dal 1999.

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Opinioni su Chanson Père et Fils Chablis 1er Cru Montmains 2015

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colore oro brillante. profumi molto freschi di limone e miele fresco. Bella espressione minerale. Taut, preciso e ben bilanciato. acidità ben-artigianale. Rinfrescante retrogusto con una mineralità persistente
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