Federici Cesanese del Piglio Sapiens 2018

Federici (Cesanese del Piglio)

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Federici è il produttore di questo Federici Cesanese del Piglio Sapiens 2018 (8,90€), un vino rosso de la DO Cesanese del Piglio con uve della vendemmia di 2018.

Scheda tecnica · Federici Cesanese del Piglio Sapiens

Tipo Di Vino: Vino rosso
Vintage: 2018
Denominazione:Cesanese del Piglio (Lazio,Italia)
Cantina: Federici
Volume: 75cl
Allergeni: Contiene solfiti

Descrizione · Federici

Federici Cesanese del Piglio Sapiens 2018

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: rosso rubino intenso, tendente al granato.
  • Naso: aroma di frutta rossa matura, sentori di chiodi di garofano, spezie scure e note dolci di sottobosco.
  • Bocca: morbido, caldo, ottima struttura, una trama tannica fitta e finire con note fruttate.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Lazio.

VIGNETO: uve coltivate in terreni argillosi nella zona di Anagni e Paliano, ad un'altitudine media di 450 metri sul livello del mare.

UVE: 100% Cesanese.

INVECCHIAMENTO:: invecchiato per 4 mesi in acciaio ..

ABBINAMENTO: Prodotto dalle norme dell'agricoltura biologica, fermentazione e macerazione.

ABBINAMENTO: Carni rosse, salumi, formaggi e piatti di pasta.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18 ° C

ALCOOL: 13,5%

Federici

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