San Gerasimo 2018

Robola Cooperative (Cephalonia)

10,20€ (Prezzo approssimativo)

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Robola Cooperative è il produttore di questo San Gerasimo 2018 , un vino bianco della DO Cephalonia con robola di 2018 e con 12.5º di alcol nel volume. Secondo gli utenti di Drinks&Co,è un bianco che merita una valutazione di 4 punti su 5.

Scheda tecnica · San Gerasimo

Tipo Di Vino: Vino bianco
Vintage: 2018 Altre annate
Denominazione:Cephalonia (Ionian Islands,Grecia)
Cantina: Robola Cooperative
Volume: 75cl
Uva: Robola
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 12.5%

Descrizione · Robola Cooperative

San Gerasimo 2018 (Robola)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: pallido, giallastro cristallino.
  • Naso: fruttato melone, minerali, terroso, dominato da agrumi e verdi sottili.
  • Bocca: sapore fresco e complesso, pieno di pompelmo, aromi floreali e miele, il palato è molto ben bilanciata acidità e fornisce una finitura pulita, persistente e fresco.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Ionio, Grecia.

VIGNETO: Cefalonia.

UVE: 100% Robola.

INVECCHIAMENTO: matura in vasche di acciaio inox.

PREPARAZIONE: inoculato con lievito madre pura, acciaio inossidabile 100%, temperatura controllata 15-17 ° C, circa 25 giorni.

ABBINAMENTO: Va bene con le insalate e patate verdi, formaggio bianco. Pasta al sugo, il pollame

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8-10 ° C

ALCOOL: 12,5%

Robola Cooperative

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Altre opinioni su San Gerasimo 2018

Gabin Motta

Pubblicato il a 20.05

4 /5

Ho provato questo San Gerasimo una volta con dei colleghi di lavoro.
Ha un colore molto bello. Profumo di fiori bianchi: gelsomino, giglio .... Mi ha dato un'impressione di dolce.
L'abbinamento tra questo San Gerasimo e la carne non mi sembrò azzeccato.

Riassunto di punteggi

(1 opinioni)
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Opinioni di altre annate

Opinioni su San Gerasimo 2017

Arnaldo Bianchi
Arnaldo Bianchi

4/5

Bel colore. Si notano chiaramente aromi di frutta bianca.Vino intenso, con sapore di frutta rossa.
Da consumare tra i pasti.
Lo bevemmo tra amici.

Opinioni su San Gerasimo 2016

Laura Tolentino
Laura Tolentino

4/5

Con frutti di mare del Mediterraneo. Mi piace condividere questo bianco Cephalonia con una persona speciale.
Mi ha rapito il suo colore intenso . Ricordi nitidi di fiori bianchi. Non mi piace, sa di bruciacchiato.