Vino Central Coast

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La zona viticola (AVA) Central Coast è una delle più grande d'America e si estende dalla contea di Santa Barbara alla Baia di San Francisco.

Il suo più di 100.000 ettari per la coltivazione di uva da vino sono dedicati al 50% alla coltivazione di Chardonnay.

Sue denominazioni sotto-o micro di origine hanno anche segnato la loro raffreddamento producciónpor causando delle acque dell'Oceano Pacifico al loro interno si possono evidenziare a Carmel Valley, Edna Valley, Monterey, San Bernabe, Santa Maria Valle, San Antonio Valley, e Rita Hills.

Altri ceppi che caratterizzano la costa centrale sono Albarino, Barbera, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Orange Muscat, il Petit Verdot, Petite Sirah, Pinot Grigio, Tempranillo, Vermentino, Viognier e Zinfandel.

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