Microbio Correcaminos 2018

MicroBio Wines (Castiglia e León)

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MicroBio Wines è il produttore di questo Microbio Correcaminos 2018 (14,97€), un vino bianco della DO Castiglia e León con verdejo di 2018.

Scheda tecnica · Microbio Correcaminos

Tipo Di Vino: Vino bianco
Vintage: 2018 Altre annate
2017 e N/A
Denominazione:Castiglia e León (Spagna)
Cantina: MicroBio Wines
Volume: 75cl
Uva: Verdejo
Allergeni: Contiene solfiti

Descrizione · MicroBio Wines

Microbio Correcaminos 2018 (Verdejo)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: giallo paglierino.
  • Naso: intensità aromatica, frutta bianca matura soprattutto.
  • Bocca: dolce in bocca con un pizzico di ossidazione che dà la vita e la struttura.DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Without Appellation (Spain)VIGNETO: microbio ViniUVE: VerdejoINVECCHIAMENTO:: Il vino rimane a contatto con i lieviti per almeno 5 mesi, nessun movimento di fecce per evitare la perdita di CO2 naturale ed è un assistente di evitare sviluppi nel vino.PREPARAZIONE: Le uve vengono pressate a bassa temperatura. Il mosto viene decantato e poi essendo parzialmente desfangado è assemblato e fermentato con lieviti indigeni.ABBINAMENTI: pesce affumicato e riso stufati

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8º C

MicroBio Wines

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Opinioni di altre annate

Opinioni su Microbio Correcaminos 2017

Dino Ovalle
Dino Ovalle

4/5

Opacità tipica del MicroBio Wines. Profumi di agrumi.E 'leggermente acido, con un tocco un po' amaro alla fine.
Meglio il Microbio Correcaminos che il cibo.
Lo bevemmo tra amici.
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