Pillet Rosado 2018

Cariñena

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Vino prodotto in Cariñena, este Pillet Rosado 2018 è un rosato che contiene una selezione di garnacha negra dell'annata 2018. Secondo gli utenti di Drinks&Co,è un rosato che merita una valutazione di 4 punti su 5.

Scheda tecnica · Pillet Rosado

Tipo Di Vino: Vino rosato
Vintage: 2018 Altre annate
Denominazione:Cariñena (Aragona,Spagna)
Volume: 75cl
Uva: Garnacha negra
Allergeni: Contiene solfiti

Descrizione di Pillet Rosado 2018

Pillet Rosado 2018 (Garnacha negra)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: Color rosa salmone.
  • Naso: Richiami di frutta rossa, ciliegie e fragole.
  • Bocca: Succoso con un retrogusto lungo e persistente.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Cariñena

VIGNETO: Vins I Licors Grau commercializza il Pillet Rosado 2018 prodotto dalla casa vinicola Pillet con uve di Garnacha negra (o Garnatxa ) provenienti dalla D.O. Cariñena, nella regione di Aragona, Spagna. I vigneti si estendono in posizione collinare su un suolo roccioso e con importante presenza di argille. Il clima che caratterizza tutta la zona è molto contrastato, con estati con temperature che sfiorano i 40º C. e inverni gelidi, caratteristiche che imprimono alle uve un equilibrato grado di acidi e zuccheri.

UVE: Garnacha negra 100%

INVECCHIAMENTO: Da stappare e degustare giovane.

PREPARAZIONE: La vinificazione del Pillet Rosado 2018 avviene nel modo classico dei vini rosati. Dopo la raccolta, le uve sono portate in cantina per la selezione e la pigiatura, Il succo estratto è lasciato per breve tempo a contatto con le bucce della Garnacha, che imprimeranno i loro tannini donando al vino il caratteristico color salmone. Il mosto è quindi messo a fermentare in serbatori d'acciaio a temperatura controllata. Terminata la lievitazione, il vino riposa per breve tempo in fusti d'acciaio prima di essere imbottigliato.

ABBINAMENTO: Eccellente come aperitivo, indicato per piatti di pesce e insalate.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 7-9°C

ALCOOL: 13%

Altre opinioni su Pillet Rosado 2018

Pubblicato il a 12.09

4 /5

NOTE DI DEGUSTAZIONE:Vista: salmone.Naso: aromi di bianco e rosso di frutta (ciliegie).Bocca: retrogusto lungo e gustoso.DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Carignan.UVE: Grenache.ABBINAMENTI: insalate,...
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Riassunto di punteggi

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Opinioni di altre annate

Opinioni su Pillet Rosado 2016

Ignazio Sabio
Ignazio Sabio

4/5

Ha un colore molto vivace. Ha un profumo molto fresco.Abbastanza leggerino.
Buon vino per un brindisi.
Ai miei amici è piaciuto moltissimo questo Pillet Rosado.
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