Robert Mondavi Private Selection Cabernet Sauvignon 2017

Robert Mondavi Winery (California)

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Dalla mano di Robert Mondavi Winery nos llega este Robert Mondavi Private Selection Cabernet Sauvignon 2017 (17,50€). Si tratta di un vino rosso di California con acini di cabernet sauvignon dell'annata 2017 e con 13º gradi. Un vino rosso valutato con 4 punti su 5 secondo gli utenti di Drinks&Co.

Scheda tecnica · Robert Mondavi Private Selection Cabernet Sauvignon

Tipo Di Vino: Vino rosso
Vintage: 2017 Altre annate
Denominazione:California (California (regione),Stati Uniti)
Cantina: Robert Mondavi Winery
Volume: 75cl
Uva: Cabernet Sauvignon
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 13%

Descrizione · Robert Mondavi Winery

Robert Mondavi Private Selection Cabernet Sauvignon 2017 (Cabernet Sauvignon)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: colore rosso rubino intenso.
  • Naso: note aromatiche di frutta rossa matura, con note floreali, spezie e minerali.
  • Bocca: tannini intenso con sentori gusto amaro, aspro e dolce. Ha un palato vellutato e un retrogusto salato.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Central Coast.

VIGNETO: Robert Mondavi Private Selection.

UVE: Cabernet Sauvignon.

INVECCHIAMENTO: Questo vino viene affinato 10 mesi in botti di rovere americano.

PREPARAZIONE: L'uva viene delicatamente pigiate con metodo sanguinamento e mosto fermenta in acciaio, utilizzando lieviti naturali e temperatura controllata. Il vino viene affinato 10 mesi in botti di rovere americano. Infine, si è stabilizzato, filtrato e imbottigliato.

ABBINAMENTI: arrosti di carni rosse, stufati, agnello, braciole di maiale, agnello, verdure saltate, risotto ai funghi, pasta con salse rosse, formaggi stagionati, salumi, salsicce.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18 ° C

ALCOOL: 13,5%

Robert Mondavi Winery

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Opinioni

Opinione in evidenza su Robert Mondavi Private Selection Cabernet Sauvignon 2017

Vinexus Wein Shop

Pubblicato il a 04.08

4/5

Robert Mondavi Private Selection Cabernet Sauvignon 2017

rosso rubino intenso. aromi concentrati di frutti a bacca nera come il cassis, ciliegie e more. Legno caldo, la vaniglia e il componente terrosa. In bocca il vino è ben equilibrato con medio corpo e sottile speziatura. I tannini sono maturi. Ampio e caldo con aroma di lunga durata.

Altre opinioni su Robert Mondavi Private Selection Cabernet Sauvignon 2017

Carson  Sabio

Pubblicato il a 13.49

4 /5

NOTE DI DEGUSTAZIONE:Vista: colore rosso rubino intenso.Naso: note aromatiche di frutta rossa matura, con note floreali, spezie e minerali.Bocca: tannini intenso con sentori gusto amaro, aspro e dolce. Ha un palato vellutato e un retrogusto salato.DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Central Coast.VIGNETO: Robert Mondavi Private Selection.UVE: Cabernet Sauvignon.INVECCHIAMENTO: Questo vino viene affinato 10 mesi in botti di rovere americano.PREPARAZIONE: L'uva viene delicatamente pigiate con metodo sanguinamento e mosto fermenta in acciaio, utilizzando lieviti naturali e temperatura controllata. Il vino viene affinato 10 mesi in botti di rovere americano. Infine, si è stabilizzato, filtrato e imbottigliato.ABBINAMENTI: arrosti di carni rosse, stufati, agnello, braciole di maiale, agnello, verdure saltate, risotto ai funghi, pasta con salse rosse, formaggi stagionati, salumi, salsicce.TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18 ° CALCOOL: 13,5%
Perbaccowein

Pubblicato il a 12.48

4 /5

- Il clima più fresco della costa centrale e piccole proporzioni Syrah, Cabernet Franc, Petite Sirah e Cabernet Sauvignon Sangiovese dare più ricchezza e la profondità con un sacco di frutta dolce scuro, sostenuto da tannini vellutati ed eleganti eingebundener quercia
- Perfettamente equilibrato con una lunghezza fantastica
- Per la gioia con succose costolette di agnello alla griglia, bistecche, arrosto di manzo o di cosciotto di agnello alle erbe, anatra con fruttato composta di bacche, piatti di pasta piccante o formaggi a pasta dura stagionati anche aromatiche
- Allergeni: contiene solfiti

Riassunto di punteggi

(3 opinioni)
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Sulla base 3 commenti »

Opinioni di altre annate

Opinioni su Robert Mondavi Private Selection Cabernet Sauvignon 2010

Giorgio Rifo
Giorgio Rifo

4/5

E' buono con un bel pesce. Questo Robert Mondavi Private Selection Cabernet Sauvignon l'ho provato con la mia cricca.
Miscela di rosso e marrone. Gradevole profumo di tè. Più morbido il 2010.

Opinioni su Robert Mondavi Private Selection Cabernet Sauvignon 2009

Giorgio Rifo
Giorgio Rifo

4/5

Ideale da accompagnare con un cosciotto d'agnello. L'ho scoperto col mio migliore amico.
Bel color ciliegia, veste mediamente intensa. Il 2009 odora di viola. Per me è cattivo, è ossidato.

Opinioni su Robert Mondavi Private Selection Cabernet Sauvignon 2008

Vittorio Musso
Vittorio Musso

4/5

E' quello che richiediamo al ristorante abituale.
Di color ciliegia. Odore intenso, di caffè. Mi ho lasciato un lungo ricordo.

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