Gnarly Head Old Vine Zinfandel 2017

Gnarly Head (California)

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Gnarly Head è il produttore di questo Gnarly Head Old Vine Zinfandel 2017 (12,50€), un vino rosso de la DO California con acini di zinfandel dell'annata 2017 e il cui volume di alcol è di 14º. Un vino rosso valutato con 4 punti su 5 secondo gli utenti di Drinks&Co.

Scheda tecnica · Gnarly Head Old Vine Zinfandel

Tipo Di Vino: Vino rosso
Vintage: 2017 Altre annate
Denominazione:California (California (regione),Stati Uniti)
Cantina: Gnarly Head
Volume: 75cl
Uva: Zinfandel
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 14%

Descrizione · Gnarly Head

Gnarly Head Old Vine Zinfandel 2017 (Zinfandel)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: rubino intenso.
  • Naso: aromi fruttati e alcune spezie.
  • Bocca: note di frutti di bosco, spezie, moka, pepe nero e cioccolato, e molta sostanza tannini fini.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Lodi.

VIGNETO: vigneti di età compresa tra 35 e 80 anni.

UVE: Zinfandel.

INVECCHIAMENTO: invecchiato in rovere francese e americano.

PREPARAZIONE: le vigne più vecchie produrre meno uva, ma produce piccole bacche sapori intensi e concentrati di frutta. uve raccolte a mano nella notte fredda, poi consegnati al magazzino per essere arginato e pressatura soffice in vasche di fermentazione. Dopo 6 a 9 nove giorni di fermentazione, fermentazione malolattica in botti di rovere francese e americano.

ABBINAMENTO: costole brasati, enchiladas di pollo o di cioccolato nero.

ALCOOL: 14,5%

Gnarly Head

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Opinioni

Opinione in evidenza su Gnarly Head Old Vine Zinfandel 2017

Perbaccowein

Pubblicato il a 14.32

4/5

Gnarly Head Old Vine Zinfandel 2017

- Da 35 a 80-anni vitigni Zinfandel vinto, molto scuro e vino rosso californiano gloriosa da Lodi
- Sembra che abbia realmente assorbito il sole e spruzzato note di frutti di bosco, spezie, moka, pepe nero e cioccolato, porta un sacco di sostanza, sostenuto da tannini fini
- Allergeni: contiene solfiti

Riassunto di punteggi

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Opinioni di altre annate

Opinioni su Gnarly Head Old Vine Zinfandel 2014

Giorgio Rifo
Giorgio Rifo

4/5

L'ho comprato presso lo stand del Gnarly Head, ad una fiera.
Un California con contorni marroni. Aromi intensi: balsamico, viole, mentolo. Soffre di troppa acidità.

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