Marchesi De Frescobaldi Castelgiocondo Brunello di Montalcino 2013
Marchesi de Frescobaldi (Brunello Di Montalcino)
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Scheda tecnica · Marchesi De Frescobaldi Castelgiocondo Brunello di Montalcino
| Tipo Di Vino: | Vino rosso |
|---|---|
| Vintage: | 2013 Altre annate |
| Denominazione: | Brunello Di Montalcino (Toscana,Italia) |
| Cantina: | Marchesi de Frescobaldi |
| Volume: | 75cl |
| Punteggio: | RP93 |
|---|---|
| Uva: | Sangiovese (100%) |
| Allergeni: | Contiene solfiti |
| Vol. Di Alcol: | 14.5% |
| Temp.: | 16-18ºC |
|---|
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Descrizione · Marchesi de Frescobaldi
Marchesi De Frescobaldi Castelgiocondo Brunello di Montalcino 2013 (Sangiovese)
NOTE DI DEGUSTAZIONE DI Marchesi De Frescobaldi Castelgiocondo Brunello di Montalcino 2013:
- Vista: rosso rubino brillante riflessi vermiglio rosso brillante e.
- Naso: note di frutti di bosco, tra le more, arricchiti da note floreali di violetta, note speziate di pepe nero e cardamomo, ginepro e caffè empireumático balsamico e nocciola tostata.
- Bocca: una trama fitta e tannini eleganti e un corpo pieno. finale lungo e caldo con una componente speziato con note fruttate intense.
DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Brunello di Montalcino.
UVE: Sangiovese 100%.
INVECCHIAMENTO: Dopo la fermentazione malolattica, invecchiato almeno 2 anni in botti di rovere francese e di Slavonia, seguita da affinamento per 4 mesi in bottiglia.
PREPARAZIONE: fermentazione dell'uva in acciaio inox a temperatura inferiore a 30 °C per 12 giorni e 32 giorni di macerazione.
ABBINAMENTI: Carni rosse, brasati e formaggi stagionati.
TEMPERATURA: 18-20 ℃
ALCOOL: 14,5%
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