Fattoria Dei Barbi Brunello di Montalcino Vigna del Fiore 2010

Fattoria dei Barbi (Brunello Di Montalcino)

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Fattoria dei Barbi ci presenta questo Fattoria Dei Barbi Brunello di Montalcino Vigna del Fiore 2010 (49,50€), un vino rosso della DO Brunello Di Montalcino con il meglio della vendemmia di 2010. Un vino rosso valutato con 4 punti su 5 secondo gli utenti di Drinks&Co.

Scheda tecnica · Fattoria Dei Barbi Brunello di Montalcino Vigna del Fiore

Tipo Di Vino: Vino rosso
Vintage: 2010 Altre annate
Denominazione:Brunello Di Montalcino (Toscana,Italia)
Cantina: Fattoria dei Barbi
Volume: 75cl
Allergeni: Contiene solfiti

Descrizione · Fattoria dei Barbi

Fattoria Dei Barbi Brunello di Montalcino Vigna del Fiore 2010

Produttore: Fattoria dei Barbi

D.O.: Brunello Di Montalcino

Fattoria dei Barbi

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Opinioni

Opinione in evidenza su Fattoria Dei Barbi Brunello di Montalcino Vigna del Fiore 2010

Divine Golosità Toscane

Pubblicato il a 17.32

4/5

Fattoria Dei Barbi Brunello di Montalcino Vigna del Fiore 2010

Il vino rosso cuore della Fattoria dei Barbi, prodotto dal 1892 e pluridecorato in numerose occasioni.
Arriva così sul mercato già pronto alla beva, ma con una struttura ed una complessità tali da prolungarne per molti anni la vita in bottiglia, regalando sensazioni sempre nuove al degustatore.
Il brunello vigna del fiore viene prodotto esclusivamente dalle viti del Podere Il Fiore, poco più di cinque ettari e mezzo di vigna per 300 Hl di vino all'anno: di questi nella annate eccezionali, solo il terzo migliore viene usato per produrre il Brunello Vigna del Fiore.
E' la vigna più a est di tutta la zona di produzione del Brunello e una delle più antiche: dalla documentazione della tasse pagate dalla Famiglia Colombini risulta che nel podere Il Fiore la vite viene coltivata dal 1500. Il Brunello Vigna del Fiore è stato prodotto per la prima volta nel 1981 per celebrare i 50 anni di Francesca Colombini, e la sua caratteristica principale è l'eleganza; così come nella Riserva si ricerca la potenza, nel Fiore l'obiettivo è il perfetto equilibrio. Il risultato è un brunello mai troppo alcoolico, dal caratteristico profumo di marasca, dagli aromi complessi e dotati di grande finezza.

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Opinioni su Fattoria Dei Barbi Brunello di Montalcino Vigna del Fiore 2015

Xtrawine
Xtrawine

4/5

La Vigna del Fiore è un unico appezzamento di 5,7 ettari (14 acri) di terreno sassoso posta in un luogo dove la vite è coltivata dal 1500; è la vigna più a sud di tutta lazienda e una delle più antiche. La sua speciale esposizione e la composizione del suolo conferiscono a questo Brunello eleganza, finezza di profumi e complessità al palato. Prodotto dal 1981, è un vino con una grande capacità di invecchiamento, ma, per la sua armonia e piacevolezza, può essere goduto fin dai primi anni di bottiglia.

Opinioni su Fattoria Dei Barbi Brunello di Montalcino Vigna del Fiore 2013

Xtrawine
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4/5

La Vigna del Fiore è un unico appezzamento di 5,7 ettari (14 acri) di terreno sassoso posta in un luogo dove la vite è coltivata dal 1500; è la vigna più a sud di tutta lazienda e una delle più antiche. La sua speciale esposizione e la composizione del suolo conferiscono a questo Brunello eleganza, finezza di profumi e complessità al palato. Prodotto dal 1981, è un vino con una grande capacità di invecchiamento, ma, per la sua armonia e piacevolezza, può essere goduto fin dai primi anni di bottiglia.

Opinioni su Fattoria Dei Barbi Brunello di Montalcino Vigna del Fiore 2011

Tannico
Tannico

4/5

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Brunello di Montalcino DOCG
MOMENTO PER DEGUSTARLO: Special occasions
CONSUMO IDEALE: 2008/2038
TEMPERATURA: 18/20 °C
ABBINAMENTO: secondi piatti di terra
UVE: sangiovese grosso 100%
ALCOOL: 13%
GIUDIZIO DI TANNICO: 10/10
Momento per degustarlo: occasioni speciali

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