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Brunello Di Montalcino

Casanova Di Neri Brunello Di Montalcino Tenuta Nuova Magnum 2011

Magnum

Casanova di Neri Brunello di Montalcino Tenuta Nuova Magnum 2013

259,00€
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Scheda tecnica

Tipo Di Vino: Vino rosso
Vintage: 2011 Altre annate
Denominazione:Brunello Di Montalcino (Toscana, Italia)
Cantina: Casanova di Neri
Volume: 150cl Altri volumi
Uva: Sangiovese
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 15%
Casanova di Neri è il produttore di Casanova Di Neri Brunello Di Montalcino Tenuta Nuova Magnum 2011 , un vino rosso della DO Brunello Di Montalcino con acini selezionati di sangiovese di 2011 e con 15º gradi. Secondo gli utenti di Drinks&Co,è un rosso che merita una valutazione di 3 punti su 5.

Descrizione di Casanova Di Neri Brunello Di Montalcino Tenuta Nuova Magnum 2011

Casanova Di Neri Brunello Di Montalcino Tenuta Nuova Magnum 2011 (Sangiovese)

NOTE DI DEGUSTAZIONE DI Casanova Di Neri Brunello Di Montalcino Tenuta Nuova Magnum 2011:

  • Vista: rosso brillante, tendente al granato.
  • Naso: un profilo olfattivo molto fine e di grandi dimensioni, note di frutta rossa, Granada, menta, viola mammola.
  • Bocca: tannini gustosi lungo ed elegante, incredibilmente, molto preciso, un finale leggermente balsamico, molto persistente.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Brunello di Montalcino.

VIGNETO: Casanova di Nieri

UVE: Sangiovese Grosso 100%.

VINO ABBINAMENTO: carni rosse, selvaggina, brasati e formaggi.

TEMPERATURA: 16-18 °C

ALCOOL: 15%

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Opinioni su Casanova Di Neri Brunello Di Montalcino Tenuta Nuova Magnum 2011

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1 opinioni dei clienti
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3 /5

Ha un colore molto intenso. L'odore di questo Casanova Di Neri Brunello Di Montalcino Tenuta Nuova Magnum ricorda le caramelle alla menta. Curioso : ha un finale leggermente amarognolo.
Vino da bere con il cibo.
Lo conosceva la mia migliore amica, è stata lei a consigliarmelo.
Su Internet è più facile trovarlo in vendita.
È insuperabile.
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Opinioni sulle altre annate di Casanova Di Neri Brunello Di Montalcino Tenuta Nuova Magnum 20110201602013

4/5

Il Brunello di Montalcino Tenuta Nuova è il frutto di un progetto di vigna pionieristico ed innovativo fatto di visione, scientificità e grande passione. Tenuta Nuova è una nuova proprietà, Tenuta Nuova è una vigna voluta dove nessuno prima aveva pensato di piantare il sangiovese, Tenuta Nuova è la volontà di Casanova di Neri di produrre un Brunello fatto di eleganza, potenza ma anche di bevibilità immediata e allo stesso tempo grande potenziale di evoluzione in bottiglia. Tutto è stato pensato dalla scelta del terroir unico a sud di Montalcino, del clone di sangiovese, frutto della nostra selezione massale, e della densità d’impianto per ottenere un vino unico e ben riconoscibile che è stato premiato dai più importanti opinion leader del mondo: 100/100 Parker, 100/100 James Suckling, Wine of the Year per Wine Spectator, sono solo gli esempi più eclatanti.Già a prima vista, lo splendido colore rosso acceso del Tenuta Nuova 2013 lascia presagire le potenzialità di questo vino. L’aroma iniziale sprigiona un espressivo bouquet di frutta rossa molto giovane accompagnata dall’inconfondibile balsamico. In bocca si presenta sostanzioso e ricco , con una qualità tannica rara setosa e levigata. Connubio di delicatezza , equilibrio e intensi profumi di mora , sprigiona il meglio di se aperto qualche ora prima e servito alla temperaura consigliata.
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Wine Must

4/5

Brunello di Montalcino Tenuta Nuova Casanova di Neri 2013 Magnum
The Winery:
«A sacred place, where a delicate balance is valued»

Situated in front of Montalcino, set in a unique context of great beauty, the winery is perfectly integrated in this splendid landscape.

The building is mostly underground, facing north and with a natural room temperature without having to resort to air conditioning.

It was planned following a rational design that supports our production principles of low impact and natural processes. The structure is on three levels so as to take advantage of gravity and was built according to the needs of Casanova di Neri and of our vision of the productive process, intent on respecting the quality of the grapes and on enhancing the characteristics of the different grapes and above all of the different vineyards that they come from. Before the vinification the grapes are picked out on a selection belt after which they are de-stemmed and passed on to a further selection belt where we choose the best grapes that fall by gravity into the vats.
Brunello di Montalino Tenuta Nuova Cru vintage 2013
The fermentation takes places in open conical stainless steel vats with controlled temperature and no pumps, which allows us to have a maximum regard for the quality of the grapes and enables the extraction of only the best tannins, preserving the colour and fragrance. This particular care and attention to quality is the least we can do after our meticulous work in the vineyards. This is followed by the aging in two ample barrel rooms on two different levels again using gravity to our advantage.

After bottling, the wines are kept in the aging area in bottles until their shipment time.

The richness and diversity of our vineyards is enhanced by the attentive care that is taken in the winery that crowns all the work that has gone into producing our wines.

Born of vineyards with unique characteristics that produce Sangiovese grapes and give a wine of great distinction and unique structure, potency and fineness.

Captivating and complex in its fragrances, profound in its width yet able to express in delightful flavours, in the style of the estate. It lends itself to a lengthy evolution through the years but also drunk young it will give great satisfaction.

Ever since its first harvest in 1993 it has had constant amazing recognition from the world press.

Ruby red with garnet reflections, hints of maraschino cherries, violets and red frits.

Great fineness in the mouth with a tannin still young yet great quality. Long elegant and persistent.

Serve at a temperature of 16º - 17º having opened the bottle a few hours previously or decant delicately.
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Fons Vinum

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