Maculan Breganze Torcolato 2015

Maculan (Breganze)

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Maculan produce Maculan Breganze Torcolato 2015 (28,00€), un vino dolce della DO Breganze a base di una selezione di vespaiola di 2015 e il cui volume di alcol è di 14º. Secondo gli utenti di Drinks&Co,è un dolce che merita una valutazione di 4 punti su 5.

Scheda tecnica · Maculan Breganze Torcolato

Tipo Di Vino: Vino dolce
Vintage: 2015 Altre annate
Denominazione:Breganze (Veneto,Italia)
Cantina: Maculan
Volume: 75cl
Uva: Vespaiola (100%)
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 14%

Descrizione · Maculan

Maculan Breganze Torcolato 2015 (Vespaiola)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: giallo brillante dorato.
  • Naso: profumo intenso di fiori gialli, note di miele, vaniglia e legno.
  • Bocca: pieno, dolce e corposo, un giusto equilibrio tra acidi e zuccheri componente.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Breganze.

VIGNETO: vigneti situati sulle colline di Breganze, nel cuore del Veneto.

UVE: 100% Vespaiola.

INVECCHIAMENTO: 12 mesi in botti di rovere francese di primo e secondo passaggio.

PREPARAZIONE: uve raccolte esclusivamente a mano ed essiccati in cantina per 4 mesi. Fermentazione condotta in vasche di acciaio a temperatura controllata.

ABBINAMENTO: tipici dolci veneziani come pasta secca "fregolata", in combinazione con formaggio blu e formaggi piccanti.

ALCOOL: 13,5%

Maculan

La famiglia Maculan da tre generazioni seleziona e vinifica le migliori uve di Breganze, un incantevole paese ai piedi dell’Altopiano di Asiago con un clima mite che favorisce la coltura della vite e dell’olivo. Le colline di Breganze offrono un terreno ideale per varietà di uve come Cabernet...

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Opinioni

Opinione in evidenza su Maculan Breganze Torcolato 2015

Pubblicato il a 09.22

4/5

Maculan Breganze Torcolato 2015

Il Torcolato di Breganze della prestigiosa cantina veneta Maculan, è un ottimo vino dolce frutto delle uve del vigneto coltivato nelle colline breganzesi. Un passito finemente elegante, realizzato con uva Vespaiola in purezza, per un vino di terroir che ha ottenuto diversi riconoscimenti...
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Riassunto di punteggi

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