Scheda tecnica
Tipo Di Vino: | Vino rosso |
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Vintage: | 2016 Altre annate |
Denominazione: | Bolgheri (Toscana, Italia) |
Cantina: | Tenuta San Guido |
Volume: | 150cl Altri volumi |
Uva: | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon |
Allergeni: | Contiene solfiti |
Vol. Di Alcol: | 14% |
Elaborazione di Sassicaia Magnum 2016
Sassicaia Magnum 2016 (Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon)
NOTE DI DEGUSTAZIONE:
- Vista: rosso rubino intenso.
- Naso: note fruttate di ciliegia nera, mirtilli e ribes nero in combinazione con aromi di arancio amaro, cioccolato, grafite e marmellata Mediterraneo.
- Bocca: equilibrato, pieno, elegante, con tannini morbidi e un finale lungo.
DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Bolgheri Sassicaia.
VIGNETO: Galestro ricchi terreni calcarei e in parte di argilla, altitudine esposizione tra 100 e 300 metri a ovest-sud.
UVE: Cabernet Sauvignon 85% e 15% Cabernet Franc.
INVECCHIAMENTO: 24 mesi in botti di rovere francese.
ELABORAZIONE premuto uva, fermentazione alcolica in acciaio a temperatura controllata, macerazione per 9-12 giorni in acciaio, fermentazione malolattica.
ABBINAMENTI: carne di selvaggina con salse, arrosti e grigliate.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18-20 °C
ALCOOL: 14%
Come servire
La Cantina
Tenuta San Guido

La Tenuta San Guido prende il nome da San Guido della Gherardesca vissuto nel XIII secolo. Si trova sulla costa Etrusca tra Livorno e Grosseto, e si estende per 13 chilometri dal mare fin dietro le colline.
Scopri di più sulla cantinaOpinioni su Sassicaia Magnum 2016
Un buon vino per finire un pasto.
L'ho bevuto con i miei .
Il vino di Tenuta San Guido è color rubino, con contorni mattone. Ricco odore di ciliegie. Forse è un pò troppo acido.
Tenuta San Guido Bolgheri Sassicaia Magnum 2015
Consigliato al 100%.
Röd med violetta reflexer. Det luktade hallon i näsan. Det gick inte bra att matcha smaken.