Guado al Tasso Scalabrone Bolgheri Rosato 2017

Guado al Tasso Antinori (Bolgheri)

11,21€ (Prezzo approssimativo)

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Guado al Tasso Antinori ci offre questo Guado al Tasso Scalabrone Bolgheri Rosato 2017 , un vino rosato elaborato in DO Bolgheri con acini selezionati di syrah, merlot e cabernet sauvignon di 2017 e ha un grado alcolico di 13º. Secondo gli utenti di Drinks&Co,è un rosato che merita una valutazione di 4 punti su 5.

Scheda tecnica · Guado al Tasso Scalabrone Bolgheri Rosato

Tipo Di Vino: Vino rosato
Vintage: 2017 Altre annate
Denominazione:Bolgheri (Toscana,Italia)
Cantina: Guado al Tasso Antinori
Volume: 75cl Altri volumi
Uva: Cabernet Sauvignon (40%), Merlot (30%), Syrah (30%)
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 13%

Descrizione · Guado al Tasso Antinori

Guado al Tasso Scalabrone Bolgheri Rosato 2017 (Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah)

NOTE DI DEGUSTAZIONE DI Guado al Tasso Scalabrone Bolgheri Rosato 2017:

  • Vista: brillante rosa peonia.
  • Naso: aromi fruttati, note di lampone, fresco.
  • Bocca: ben equilibrato, sapido, retrogusto fruttato piacevole lampone.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Bolgheri.

VIGNETI: Tenuta Guado al Tasso Antinori

UVE: 40% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 30% Syrah.

ABBINAMENTI: pesce, crostacei e formaggi.

TEMPERATURA: 8-10 °C

ALCOOL: 12,5%

Guado al Tasso Antinori

Un territorio, quello di Guado al Tasso, contraddistinto dall’Anfiteatro Bolgherese, una serie di colline che racchiudono la pianura che si affaccia sul mare, capace di creare un microclima unico, con grandi escursioni termiche. I vigneti di Guado al tasso si trovano ai piedi dell’Anfiteatro e,...

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Opinioni

Opinione in evidenza su Guado al Tasso Scalabrone Bolgheri Rosato 2017

Pubblicato il a 04.34

4/5

Guado al Tasso Scalabrone Bolgheri Rosato 2017

- Una brillante, luce, rosa peonia in colore, il vino si presenta con aromi ricchi e intensi di frutta (ciliegie e lamponi) e fiori.
- Al palato è fresco ed equilibrato con un lungo e fruttato retrogusto.
- 40% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 30% Syrah.

Altre opinioni su Guado al Tasso Scalabrone Bolgheri Rosato 2017

Pubblicato il a 23.05

4 /5

Tenuta Guado al Tasso Scalabrone Bolgheri Rosato 2017

Questo rosato è perfetto per le occasioni speciali.
Colore molto bello. Profumo di pepe verde. Buon sapore, con tocchi di caramello.
L'ho bevuto ad un barbecue.

Pubblicato il a 03.39

4 /5

Antinori Guado al Tasso Bolgheri Scalabrone 2017

Nel bicchiere, il Guado al Tasso Scalabrone presenta con colore intenso. Lui è molto fruttato, con meraviglioso sapore di bacche, pieno e gusto ben equilibrato. Un po 'raffreddato un piacere. Sia stufati solista o fortemente aromatizzato.

Pubblicato il a 16.52

4 /5

Antinori Guado al Tasso Bolgheri Scalabrone 2017

Il Bolgheri Scalabrone dei Marchesi Antinori nasce nei vigneti della tenuta Guado al Tasso, situata nei pressi del paese di origine medievale Bolgheri nel territorio della Maremma toscana. Il nome del vino riprende quello del bandito Scalabrone, vissuto in quelle zone nei primi anni dell'Ottocento, una sorta di Robin Hood che attaccava le navi nell'antico porto di Bolgheri.Questo vino è prodotto al 40% con uve Cabernet Sauvignon, al 30% con uve Merlot e al 30% con uve Syrah, fermentate separatamente. Dopo la diraspatura e la pigiatura soffice, il succo macera sulle bucce a bassa temperatura, dalle 4 alle 6 ore in base al vitigno, per ottenere un mosto di adeguato colore e privo di note astringenti. Il succo viene quindi raffreddato per favorire il naturale deposito dei sedimenti e il mosto limpido ottenuto è posto in serbatoi di acciaio inox per la fermentazione alcolica, alla temperatura massima di 16°C. Successivamente i diversi vini vengono assemblati per l'imbottigliamento.Lo Scalabrone è un vino rosato dal brillante colore rosa peonia. All'olfatto presenta un bouquet ricco e intenso, con freschi sentori di erbe aromatiche e piacevoli note di lampone e ciliegia. In bocca risulta gradevolmente fruttato. Nel complesso è un vino dall'ottimo equilibrio e giustamente persistente.Perfetto per accompagnare primi piatti a base di pomodoro e verdure, è ideale in abbinamento a zuppe di pesce, cacciucco e pesce in salsa, come preparato nella tipica cucina livornese.

Pubblicato il a 04.12

4 /5

Antinori Guado al Tasso Bolgheri Scalabrone 2017

- Un bandito con il 'Scalabrone' soprannome questa Cuvée ha dato il suo nome
- intensivo di colore, molto fruttato, con sapore di bacche, pieno e gusto equilibrato, leggermente raffreddato Scalabrone è una buona alternativa al vino rosso
- Allergeni: contiene solfiti

Pubblicato il a 04.06

4 /5

Antinori Guado al Tasso Bolgheri Scalabrone 2017

Lannata è iniziata in maniera piuttosto impegnativa: una primavera eccessivamente piovosa ha posto una serie di problemi legati soprattutto alle difficoltà di fioritura e alle minacce rappresentate dalle principali malattie della vite. Lestate, sostanzialmente secca, ha riportato tutto in equilibrio, fino ad arrivare ad una vendemmia contraddistinta dal bel tempo; condizione questa indispensabile per selezionare con calma i migliori grappoli e raccoglierli solo al raggiungimento del grado di massima maturità. Tutto ciò ci ha regalato delle uve eccellenti.

Riassunto di punteggi

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Sulla base 6 commenti »

Opinioni di altre annate

Opinioni su Guado al Tasso Scalabrone Bolgheri Rosato 2015

Derek Maxwell
Derek Maxwell

5/5

Tenuta Guado al Tasso Scalabrone Bolgheri Rosato 2015
Per le occasioni speciali
Lako Colombo
Lako Colombo

4/5

Guado al Tasso Antinori Scalabrone Bolgheri Rosato 2015
Ce l'avevo perchè me l'avevano regalato.
Per essere rosato è più scuro del normale. Ha un forte odore di frutta fresca. Con un tocco salato.
Vittorio Musso
Vittorio Musso

4/5

Aroma morbido e fresco. Non ho riconosciuto nessun gusto in particolare.
Questo rosato è un piacere.

Opinioni su Guado al Tasso Scalabrone Bolgheri Rosato 2016

Lako Colombo
Lako Colombo

4/5

Guado al Tasso Scalabrone 2016
E' il vino consigliato al ristorante in cui vado.
Colore bello e brillante. Aroma di fragola acida. Sapeva molto di vino.

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