Campo al Mare 2017

Campo Al Mare (Bolgheri)

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Campo Al Mare elabora Campo al Mare 2017 (14,90€), un vino rosso con DO Bolgheri che contiene cabernet franc, cabernet sauvignon, petit verdot e merlot di 2017 e il cui volume di alcol è di 14º. Un vino rosso valutato con 4 punti su 5 secondo gli utenti di Drinks&Co.

Scheda tecnica · Campo al Mare

Tipo Di Vino: Vino rosso
Vintage: 2017
Denominazione:Bolgheri (Toscana,Italia)
Cantina: Campo Al Mare
Volume: 75cl
Uva: Merlot (60%), Petit Verdot (5%), Cabernet Sauvignon (20%), Cabernet Franc (15%)
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 14%

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Descrizione · Campo Al Mare

Campo al Mare 2017 (Merlot, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: rosso rubino intenso e impenetrabile rosso.
  • Naso: Amareno ed erbe balsamiche, con dettagli di macchia mediterranea.
  • Bocca: intenso e vellutato, persistenza aromatica equilibrata.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Bolgheri.

UVE: Merlot 60%, 20% Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc 15%, Petit Verdot 5%.

INVECCHIAMENTO: 12 mesi in botti di rovere francese da 5 hl.

PREPARAZIONE: alcolica controllata con macerazione delle bucce per 20/30 giorni temperatura di fermentazione.

ABBINAMENTO: pasta al ragù, risotto ai funghi, carne di selvaggina, formaggi stagionati e cioccolato nero.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18 ° C

ALCOOL: 14,5%

Campo Al Mare

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Opinioni

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