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Bolgheri Sassicaia

Tenuta San Guido Bolgheri Sassicaia 2010

75cl

RP96ParkerWS94Wine Spectator

Tenuta San Guido Bolgheri Sassicaia 2010

530,00€ 461,10€
461,10€ 530,00€
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Scheda tecnica

Tipo Di Vino: Vino rosso
Vintage: 2010 Altre annate
Denominazione:Bolgheri Sassicaia (Toscana, Italia)
Cantina: Tenuta San Guido
Volume: 75cl Altri volumi
Uva: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 13%
Tenuta San Guido ha creato questo Tenuta San Guido Bolgheri Sassicaia 2010 (461,10€), un vino rosso di Bolgheri Sassicaia con acini selezionati di cabernet sauvignon e cabernet franc di 2010 e il cui grado alcolico è di 13º. Per accompagnare Tenuta San Guido Bolgheri Sassicaia 2010, niente meglio di selvaggina e carne rossa. Secondo gli utenti di Drinks&Co,è un rosso che merita una valutazione di 4 punti su 5 e per le guide e le riviste del settore merita punti robert parker: 96 e punti wine spectator: 94.

Descrizione di Tenuta San Guido Bolgheri Sassicaia 2010

Tenuta San Guido Bolgheri Sassicaia 2010 (Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: Colore rubino intenso, concentrato e profondo.
  • Naso: Aroma complesso, con note di frutti rossi. Classico profumo erbaceo armoniosamente integrato; profumi tipici del sottobosco, fino ai vari profumi terziari tipici dell'invecchiamento.
  • Bocca: Potente, sapore concentrato, e ha grande profondità, con tannini dolci ed equilibrati. Il sapore è ricco e denso, ma armonioso ed elegante. Legnoso, frutti neri, cuoio, terroso e fumoso.

DENOMINAZIONE: Italia.

CANTINA: Tenuta San Guido.

VITIGNO: 15% Cabernet Franc, 85% Cabernet Sauvignon.

INVECCHIAMENTO: Viene invecchiato per 24 mesi in botti di rovere francese e altri 6 mesi in bottiglia prima di essere immesso sul mercato.

ABBINAMENTI: Perfetto per accompagnare sapori intensi, come i prodotti di selvaggina, in particolare il piccione arrosto, i formaggi dal sapore deciso.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16- 18°C

GRADO ALCOLICO: 13,5%

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La Cantina

Tenuta San Guido

Tenuta San Guido

La Tenuta San Guido prende il nome da San Guido della Gherardesca vissuto nel XIII secolo. Si trova sulla costa Etrusca tra Livorno e Grosseto, e si estende per 13 chilometri dal mare fin dietro le colline.

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Punteggi

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Opinioni su Tenuta San Guido Bolgheri Sassicaia 2010

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1 opinioni dei clienti
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BOLGHERI SASSICAIA DOC "SASSICAIA" - TENUTA SAN GUIDO: PERCHÉ CI PIACE
Sassicaia è senza dubbio uno dei più celebri vini italiani nel mondo. Proviene da un vigneto di 75 ettari particolarmente vocato, in cui le parcelle presentano caratteristiche differenti, con formazioni calcaree e un alto contenuto sassoso, particolarità da cui deriva probabilmente il toponimo "sassicaia". L'esposizione dei terreni è ad ovest e sud-ovest. La fermentazione avviene in acciaio, a temperatura controllata, con macerazione sulle bucce di circa 10 giorni. L'affinamento del Bolgheri Sassicaia DOC della Tenuta San Guido si svolge in barrique di rovere francese, per 24 mesi, con successiva sosta in bottiglia.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Alla vista, il vino si presenta color rosso rubino intenso. Al naso si esprime su sentori di frutti rossi maturi, frutti di bosco e cola, erbe aromatiche e mandorle tostate. Al palato, il sorso è austero, ricco e compatto. Mostra un corpo sostenuto e buona componente acida. Progredisce su note di frutta secca, con finale profondo, persistente.
ABBINAMENTI
Sassicaia si sposa deliziosamente a secondi piatti raffinati a base di carni rosse o cacciagione. Ottimo con grigliate di carne, arrosti e filetti di manzo o con i piatti della tradizione toscana, a base di cinghiale.


Riconoscimenti




Gambero Rosso: Tre Bicchieri
Slow Wine: --
Vitae: 4 Viti
Vinitaly: --
Bibenda: 4 Grappoli
The Wine Advocate: --
Robert Parker: 100/100
Wine Spectator: 97/100
Wine Enthusiast: 98/100  
Decanter: --
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Opinioni sulle altre annate di Tenuta San Guido Bolgheri Sassicaia 20100201712

5/5

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