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Scheda tecnica
| Tipo Di Vino: | Vino rosso |
|---|---|
| Vintage: | 1994 Altre annate |
| Denominazione: | Bolgheri Sassicaia (Toscana, Italia) |
| Cantina: | Tenuta San Guido |
| Volume: | 150cl Altri volumi |
| Uva: | Cabernet Sauvignon |
| Allergeni: | Contiene solfiti |
| Vol. Di Alcol: | 13% |
Elaborazione di Sassicaia Magnum 1994
Sassicaia Magnum 1994 (Cabernet Sauvignon)
Sassicaia 1994 è il vino che ha rivoluzionato il panorama enologico italiano, nel 1974 questo fantastico vino ha vinto una degustazione della rivista Decanter alcuni dei migliori Bordeaux Grand Cru Classé.
Temperatura: Servire tra i 16 ei 18ºC.
ABBINAMENTI: Confit di anatra o maialino arrosto.
UVE: Assemblaggio di Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc.
PREPARAZIONE: Ha fatto una macerazione-fermentazione per una quindicina di giorni in tini di legno.
INVECCHIAMENTO: invecchiamento successivo per 24 mesi in botti di rovere francese.
Come servire
La Cantina
Tenuta San Guido
La Tenuta San Guido prende il nome da San Guido della Gherardesca vissuto nel XIII secolo. Si trova sulla costa Etrusca tra Livorno e Grosseto, e si estende per 13 chilometri dal mare fin dietro le colline.
Scopri di più sulla cantinaOpinioni su Sassicaia Magnum 1994
Il vino di Tenuta San Guido è color rubino, con contorni mattone. Ricco odore di ciliegie. Forse è un pò troppo acido.
Tenuta San Guido Bolgheri Sassicaia Magnum 2015
Consigliato al 100%.
Un buon vino per finire un pasto.
L'ho bevuto con i miei .