Sassicaia 2015

Tenuta San Guido (Bolgheri Sassicaia)

RP97

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Sassicaia 2015 (300,00€) è un vino rosso de Bolgheri Sassicaia prodotto da Tenuta San Guido a base di cabernet franc e cabernet sauvignon di 2015 e possiede un grado alcolico di 13.5º. Sassicaia 2015 può essere servito con carne alla griglia e cinghiale. Secondo gli utenti di Drinks&Co,è un rosso che merita una valutazione di 4,2 punti su 5 e conta su punteggio di robert parker: 97.
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Generosità, freschezza ed eleganza si riuniscono in questo eccellente Sassicaia 2015, il miglior vino del mondo secondo Wine Spectator, acclamato dai più famosi critici enologici.

Siamo di fronte ad un vino prodotto da una selezione delle migliori uve Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon, che riesce nell'impresa di catturare l'essenza di questi vigneti. L'annata 2015, caratterizzata da un inverno mite, seguito da forti piogge primaverili e da un'estate calda, con temperature superiori alla media nei mesi di giugno e luglio, ha dato come risultato un vino color rosso rubino generoso negli aromi, con note di frutta rossa matura, di mandorla e di frutta secca, dal finale profondo e persistente.

Scopri subito il Sassicaia 2015, un vino bello, fresco ed elegante che risalta per la sua generosità. Non puoi assolutamente perdertelo!

Scheda tecnica · Sassicaia

Tipo Di Vino: Vino rosso
Vintage: 2015 Altre annate
Denominazione:Bolgheri Sassicaia (Toscana,Italia)
Cantina: Tenuta San Guido
Volume: 75cl Altri volumi
Punteggio: RP97
Uva: Cabernet Sauvignon (85%), Cabernet Franc (15%)
Abbinamento: Cucina regionaleCarneCucina italianaCarne rossaSelvagginaAgnelloMaialeCinghialeCarne alla griglia
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 13.5%
Temp.: 16-18ºC
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Descrizione · Tenuta San Guido

Sassicaia 2015 (Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc)

NOTE DI DEGUSTAZIONE DI Sassicaia 2015:

  • Vista: Rosso rubino intenso.
  • Naso: Frutta rossa matura, frutti di bosco e cola, erbe aromatiche e mandorle tostate.
  • Bocca: Gusto ricco e compatto, di corpo sostenuto e con una buona componente acida. Note di frutta secca, con un finale profondo e persistente.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Bolgheri Sassicaia

VIGNETO: Tenuta San Guido

UVE: 85% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon.

INVECCHIAMENTO: 24 mesi in botti di rovere francese.

PREPARAZIONE: Fermentazione in vasche d'acciaio a temperatura controllata, con macerazione nelle bucce per circa 10 giorni.

ABBINAMENTI: Carni alla griglia, arrosti, bistecche e piatti della tradizione toscana.

TEMPERATURA: 16/18°C

ALCOOL: 13,5%

Tenuta San Guido

La Tenuta San Guido prende il nome da San Guido della Gherardesca vissuto nel XIII secolo. Si trova sulla costa Etrusca tra Livorno e Grosseto, e si estende per 13 chilometri dal mare fin dietro le colline. Con 2.500 ettari a disposizione è stato possibile trovare i 75 ettari più vocati per il...

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Opinioni

Opinione in evidenza su Sassicaia 2015

Pubblicato il a 17.32

4/5

Sassicaia 2015

La Tenuta San Guido prende il nome da San Guido della Gherardesca vissuto nel XIII secolo. Si trova sulla costa Etrusca tra Livorno e Grosseto, nella Maremma resa celebre dai versi di Giosuè Carducci e si estende per 13 chilometri dal mare fin dietro le colline. Racchiude al suo interno tre eccellenze:
Il Sassicaia, la Razza Dormello Olgiata nei cavalli purosangue e il Rifugio Faunistico Padule di Bolgheri, primo in Italia.
Sono i punti cardinali della Tenuta e ne segnano anche geograficamente il territorio: il Padule verso il mare, il centro allenamento in pianura ed i vigneti che arrivano fino a quasi 400 metri tra la macchia sulle colline.
Una situazione ideale perché con 2.500 ettari a disposizione è stato possibile trovare i 75 ettari più vocati per il Sassicaia. Così eccezionali da meritare una D.O.C tutta loro (D.O.C. Bolgheri Sassicaia) che è l'unica in Italia ad essere inclusa interamente in una proprietà.

Altre opinioni su Sassicaia 2015

Pubblicato il a 20.06

4 /5

Sassicaia Bolgheri 2015

Questo 2015 l'ho aperto con un amico.
Buon rosso, con contorni mattone. Forte odore di violetta, mi è sembrato un pò strano. Ha un sapore molto delicato.
Non si è adattato ad un menù così variegato come quello che abbiamo mangiato.

Pubblicato il a 13.00

5 /5

Il Sassicaia non ha bisogno di presentazioni. È indubbiamente uno dei migliori vini del mondo (e non lo dico solo io!). Da provare, almeno una volta nella vita, l'esperienza di berlo.

Pubblicato il a 17.00

4 /5

Il vino italiano più noto al mondo, la quintessenza dell'equilibrio in termini di corpo e complessità Un vino toscano moderno prodotto con uve Cabernet, un tempo inusuali per l'enologia toscana.
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Riassunto di punteggi

(15 opinioni)
  • 5 stella
    3
  • 4 stella
    11
  • 3 stella
    1
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Punteggio Drinks&Co:

4.2/5

Sulla base 15 commenti »

Opinioni di altre annate

Opinioni su Sassicaia 2010

Felice Giordano
Felice Giordano

5/5

ottimo qualità/prezzo

Opinioni su Sassicaia 2008

Giuseppe Pisanino
Giuseppe Pisanino

3.5/5

Appena bevuto. Niente da dire, vino perfetto con nessun difetto.
Non vale però il costo. Assolutamente non buono il rapporto qualità prezzo. Con quei soldi si comprano altri vini. Prezzo giusto, per me, 60 euro.
Anonimo
Anonimo

4/5

Il Sassicaia si presenta con un colore rubino intenso, concentrato e profondo. Il profumo è complesso con sentori di frutti rossi e molto elegante. Il sapore è potente, concentrato, di grande spessore, con tannini dolci ed equilibrati. In bocca è ricco e denso ma contemporaneamente armonico ed elegante. Decisamente lunga la persistenza, con uno spessore organolettico di grande importanza e con un corredo polifenolico che assicurano a questo vino una straordinaria longevità.

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