Sassicaia 2010

Tenuta San Guido (Bolgheri Sassicaia)

RP96WS94

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Il Sassicaia è uno dei vini italiani più celebri al mondo. Elegante e con un potenziale di invecchiamento importante, il Sassicaia 2010 è quello che si definisce un vino SuperTuscan, prodotto da uve Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc non propriamente tipiche della zona. L'idea fu del visionario marchese Mario Incisa della Rocchetta, che decise di portare nella Tenuta San Guido vitigni originari della regione di Graves, Bordeaux.

Vino orgogliosamente italiano seppur di influenza francese, il Sassicaia 2010 è adatto per essere abbinato a piatti dai sapori altrettanto intensi, come carni rosse, cacciagione, formaggi forti e funghi porcini. La Toscana in un bicchiere!

Scheda tecnica · Sassicaia

Tipo Di Vino: Vino rosso
Vintage: 2010 Altre annate
Denominazione:Bolgheri Sassicaia (Toscana,Italia)
Cantina: Tenuta San Guido
Volume: 75cl Altri volumi
Punteggio: RP96WS94
Uva: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Abbinamento: AntipastiCarneFunghiFormaggioCarne rossaSelvagginaManchego
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 13.5%
Temp.: 18-20ºC
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Descrizione · Tenuta San Guido

Sassicaia 2010 (Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon)

NOTE DI DEGUSTAZIONE Di Sassicaia 2010:

  • Vista: Colore rubino intenso, concentrato e profondo.
  • Naso: L'elegante profumo è complesso, con note di frutti rossi, prugne, liquirizia, vaniglia e menta. Classico profumo erbaceo armoniosamente integrato; profumi di sottobosco o, più precisamente, di macchia mediterranea, uniti ai vari profumi terziari tipici dell'invecchiamento.
  • Sapore: Il sapore è potente e ha grande profondità, con tannini dolci ed equilibrati. Al palato è ricco e denso, ma armonico ed elegante. Il vino ha un finale lungo, con una profondità organolettica decisiva e con una struttura dei polifenoli che garantisce straordinaria longevità a questo vino.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Bolgheri Sassicaia

VIGNETO: Tenuta San Guido

UVE: 15% Cabernet Franc, 85% Cabernet Sauvignon.

INVECCHIAMENTO: 24 mesi in botti di rovere francese e 6 mesi in bottiglia.

ABBINAMENTO: Antipasti, formaggi forti, carne rossa, selvaggina, funghi porcini.

TEMPERATURA: 18-20ºC

ALCOOL: 13.5 Vol.

Tenuta San Guido

La Tenuta San Guido prende il nome da San Guido della Gherardesca vissuto nel XIII secolo. Si trova sulla costa Etrusca tra Livorno e Grosseto, e si estende per 13 chilometri dal mare fin dietro le colline. Con 2.500 ettari a disposizione è stato possibile trovare i 75 ettari più vocati per il...

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Opinioni

Opinione in evidenza su Sassicaia 2010

Enoteca-italiana

Pubblicato il a 05.04

4/5

Sassicaia 2010

Questo è certamente la zona più famosa della Toscana e l'Italia nel suo complesso. Il motivo della sua fama? Il suo vino leggendario, tra i più ricercati dagli amanti del vino e collezionisti: Sassicaia !! La storia di Tenuta San Guido e Sassicaia inizia nel 1940, quando Mario Incisa della Rocchetta, influenzato dai grandi vini di Bordeaux come apprezzato dall'aristocrazia italiana, ha iniziato l'idea di creare il proprio race.C'est di vino sotto la DOC Bolgheri (Bolgheri DOC Sassicaia per l'esattezza) che il vino del famoso Tenuta San Guido continua per deliziare il plauso dei critici italiani come internationale.Le Sassicaia è uno dei più grandi vini d'Italia, è di colore rosso rubino intenso. Il naso è molto complesso, abbiamo i sapori profumi frutti rossi molto eleganti. In bocca è potente, concentrato, i tannini sono rotondi e équilibrés.Le Sassicaia è ricco, armonico, elegante e straordinaria persistenza gusto.

Altre opinioni su Sassicaia 2010

Felice Giordano

Pubblicato il a 09.19

5 /5

ottimo qualità/prezzo
Fiorello Vairo

Pubblicato il a 11.37

4 /5

NOTE DI DEGUSTAZIONE DI Sassicaia 2010:
- Vista: carmine, moderatamente luminoso.
- Naso: molto aromatico, ribes, bacche essiccate, semi di cacao, e inserti in legno.
- Bocca: tannini corposi, intensi ma molto lucido e un finale lungo, molto elegante e bello con un finale amaro.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Toscana.
VIGNETO: Tenuta San Guido
UVE: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon.

ALCOOL: 13,5%
Gabin Motta

Pubblicato il a 06.57

4 /5

San Guido Sassicaia Bolgheri 2010

Bel colore ciliegio. Profumo gustoso di caffè e toffee. Alla fine rimane un pò il salato.
Questo San Guido Sassicaia Bolgheri è l'ideale col salame di cinghiale.
L'ho bevuto da solo.
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Riassunto di punteggi

(14 opinioni)
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Punteggio Drinks&Co:

4.3/5

Sulla base 14 commenti »

Opinioni di altre annate

Opinioni su Sassicaia 2008

Giuseppe Pisanino
Giuseppe Pisanino

3.5/5

Appena bevuto. Niente da dire, vino perfetto con nessun difetto.
Non vale però il costo. Assolutamente non buono il rapporto qualità prezzo. Con quei soldi si comprano altri vini. Prezzo giusto, per me, 60 euro.
Anonimo
Anonimo

4/5

Il Sassicaia si presenta con un colore rubino intenso, concentrato e profondo. Il profumo è complesso con sentori di frutti rossi e molto elegante. Il sapore è potente, concentrato, di grande spessore, con tannini dolci ed equilibrati. In bocca è ricco e denso ma contemporaneamente armonico ed elegante. Decisamente lunga la persistenza, con uno spessore organolettico di grande importanza e con un corredo polifenolico che assicurano a questo vino una straordinaria longevità.

Opinioni su Sassicaia 2007

Aquilino Martelluzzi
Aquilino Martelluzzi

5/5

Sassicaia 2004
Una delle annate più importanti, dal mio semplicissimo punto di vista!

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