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Bolgheri Sassicaia

Sassicaia 1993

75cl

Sassicaia 1993

359,00€
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Negozio: Fons Vinum Consegna prevista: 5 - 9 giorni
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Scheda tecnica

Tipo Di Vino: Vino rosso
Vintage: 1993 Altre annate
Denominazione:Bolgheri Sassicaia (Toscana, Italia)
Cantina: Tenuta San Guido
Volume: 75cl Altri volumi
Uva: Cabernet Sauvignon
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 13%
Tenuta San Guido produce Sassicaia 1993 (359,00€), un vino rosso con DO Bolgheri Sassicaia a base di acini di cabernet sauvignon di 1993 e con 13º di alcol nel volume. Piatti con rana pescatrice e agnello sono ideali per accompagnare Sassicaia 1993. Un vino rosso valutato con 4 punti su 5 secondo gli utenti di Drinks&Co.

Descrizione di Sassicaia 1993

Sassicaia 1993 (Cabernet Sauvignon)

NOTE DI DEGUSTAZIONE DI Sassicaia 1993:

  • Vista: viola rubino scuro.
  • Naso: attraente cassis frutta, tabacco, sottobosco e l'erba in background, rovere nuovo è presente ma non invadente.
  • Bocca: di medio corpo con alti tannini, buona acidità e una sensazione costante e strutturato al palato.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Bolgheri Sassicaia

VIGNETO: Tenuta San Guido

UVE: Cabernet Sauvignon 85%, Cabernet Franc 15%.

ALCOOL: 13,5%

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La Cantina

Tenuta San Guido

Tenuta San Guido

La Tenuta San Guido prende il nome da San Guido della Gherardesca vissuto nel XIII secolo. Si trova sulla costa Etrusca tra Livorno e Grosseto, e si estende per 13 chilometri dal mare fin dietro le colline.

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Opinioni su Sassicaia 1993

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Negli anni venti, studente a Pisa, Mario Incisa della Rocchetta sognava di creare un vino di razza. Il suo ideale, come per l'aristocrazia dell'epoca, era il Bordeaux.Così lo descrive in una lettera a Veronelli del 11/6/1974."...l'origine dell'esperimento risale agli anni tra il 1921 e il 1925, quando, studente a Pisa e spesso ospite dei Duchi Salviati a Migliarino, avevo bevuto un vino prodotto da una loro vigna sul monte di Vecchiano che aveva lo stesso inconfondibile "bouquet" di un vecchio Bordeaux da me appena assaggiato più che bevuto, (perché a 14 anni non mi si permetteva di bere vino) prima del 1915, a casa di mio nonno Chigi."Essendosi stabilito con sua moglie Clarice nella Tenuta San Guido sulla costa Tirrenica, sperimentò alcuni vitigni francesi (le cui barbatelle aveva recuperato dalla tenuta dei Duchi Salviati a Migliarino, e non dalla Francia) e concluse che il Cabernet aveva "il bouquet che ricercavo".Nessuno aveva mai pensato di fare un vino "bordolese" in Maremma, una zona sconosciuta sotto il punto di vista vinicolo.La decisione di piantare questa varietà nella Tenuta San Guido fu in parte dovuta alla somiglianza che egli aveva notato tra questa zona della Toscana e Graves, a Bordeaux. Graves vuole dire ghiaia, per il terreno sassoso che distingue la zona, proprio come Sassicaia, in Toscana, denomina una zona con le stesse caratteristiche.Dal 1948 al 1967, il Sassicaia rimase dominio strettamente privato, e fu bevuto solo nella Tenuta.Annata Bottiglia: 1993
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Marchesi Incisa Della Rocchetta Bolgheri Sassicaia Sassicaia 1993

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