Pétalos del Bierzo Magnum 2016

Descendientes de J. Palacios (Bierzo)

RP92

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Descendientes de J. Palacios elabora Pétalos del Bierzo Magnum 2016 (31,90€), un vino rosso con DO Bierzo con le migliori uve jerez, godello, alicante bouschet e mencía di 2016 e la cui gradazione alcolica è di 14º. Pétalos del Bierzo Magnum 2016 si abbina perfettamente con formaggio semistagionato e carne bianca. Un vino rosso valutato con 4 punti su 5 secondo gli utenti di Drinks&Co e merita una considerazione di punteggio di robert parker: 92 da parte di guide e riviste professionali.

Scheda tecnica · Pétalos del Bierzo

Tipo Di Vino: Vino rosso
Vintage: 2016 Altre annate
Denominazione:Bierzo (Castiglia e León,Spagna)
Cantina: Descendientes de J. Palacios
Volume: 150cl Altri volumi
Punteggio: RP92
Uva: Mencía (90%), Alicante Bouschet (3%), Godello, Jerez
Abbinamento: RisoAntipastiCarneRisottoAgnelloFormaggioCarne rossaCarne biancaFormaggio semistagionato
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 14%

Se ti è piaciuto Pétalos del Bierzo Magnum 2016, prova ad assaggiare anche…

Descrizione · Descendientes de J. Palacios

Pétalos del Bierzo Magnum 2016 (Mencía, Alicante Bouschet, Godello e Jerez)

NOTE DI DEGUSTAZIONE DI Pétalos del Bierzo Magnum 2016:

  • Vista: Petali Bierzo 2016 ha un rosso ciliegia denso e scuro.
  • Naso: ad alta intensità, nero frutta liquore, molto potenti note affumicate e tostate.
  • Bocca: ingresso morbido petting, elegante, dolce e minerali palato, la persistenza medio corpo e buona.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Bierzo

BODEGA: Discendenti di J. Palacios

UVE: Mencia,

Invecchiamento: invecchiato per 10 mesi in botti di rovere francese.

PREPARAZIONE: La malolattica è avvenuta in tini di legno e acciaio chiuso per due mesi.

ABBINAMENTI: carni rosse alla griglia e arrosto.

TEMPERATURA: 15 °C.

ALCOOL: 14%

The Wine Advocate (agosto 2013):

"Alla fine della giornata, se abbiamo davvero a consigliare un vino di questa collezione, che vorrei comprare per la mia cantina, saranno i petali Bierzo 2016. E 'il 95% Mencia mescolato in campo con il 3% di uve bianche e il resto Alicante Bouschet e altri vini rossi, fermentato dopo la rimozione di legno e acciaio inox tini aperti e più di dieci mesi in botti di rovere francese, di cui il 20% sono nuovi. il 80% delle uve sono coltivate sulla lavagna nei vigneti di Corullon, con differenti altezze e orientamenti, e il restante 20% provengono dai terreni argillosi della valle. tutto ciò aumenta la complessità del vino. il vino è molto aromatico e floreale (viola), quasi inebriante, con chiare note di mirtilli e liquirizia. La quercia è ben integrato, quasi impercettibile, tranne che per un tocco di spezie e un tocco lattico che denota un vino giovane. ha un medio corpo con una texture setosa di spessore, è molto gustosa, con alcuni sab pregare fragole acide. Questo è uno dei miei andare ai vini elenchi ristorante, che offre un ottimo rapporto ed è ampiamente disponibile in Spagna (e altrove, spero!) Come sono state prodotte 320. 000 bottiglie. Questo potrebbe benissimo essere i migliori Petali prodotte fino ad oggi. Da bere subito fino al 2019".

Descendientes de J. Palacios

Ricardo Perez Palacios è uno dei grandi architetti di una rivoluzione silenziosa sta avvenendo nella, finora, regione Bierzo piuttosto stagnante. Chelo è il figlio di Palacios, della dinastia conosciuta Palacios (Remondo) della Rioja, e questa avventura ha aiutato il suo famoso zio, Alvaro...

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Opinioni

Opinione in evidenza su Pétalos del Bierzo Magnum 2016

Pubblicato il a 04.45

4/5

Pétalos del Bierzo Magnum 2016

rubino intenso. ciliegio affumicato e aromi di bacche scure sono integrate da soavi sfumature di cioccolato floreali e scuri. sapori mora e amare diventano più dolce con l'aria, raccogliendo una nota pepata che aggiunge vivacità. Chiude piccante e lungo, con tannini subdolo e l'eco di cioccolato...
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Altre opinioni su Pétalos del Bierzo Magnum 2016

Pubblicato il a 20.08

4/5

L'ho provato ad una degustazione di Alicante Bouschet.
Il vino di Descendientes de J. Palacios è color rubino, con contorni mattone. Il 2016 odora di viola. Forse è un pò troppo acido.
L'abbiamo...
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Pubblicato il a 04.16

4/5

NOTE DI DEGUSTAZIONE:
- Vista: ciliegia brillante, bordo vilaceo.
- Profumo: nero frutta, affumicati, arrostiti
- Sapore: Intenso, grassi, dolci e minerali

Abbinamenti: agnello, manzo, formaggio blu.
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Riassunto di punteggi

(3 opinioni)
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Punteggio Drinks&Co:

4/5

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Opinioni di altre annate

Opinioni su Pétalos del Bierzo Magnum 2015

Lako Colombo
Lako Colombo

4/5

Pétalos Magnum 2015
All'olfatto si sentono diversi profumi: liquirizia, viola, .... Come molti 2015 un pò acre.
Tra i Mencía è il migliore che abbia mai assaggiato.
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Opinioni su Pétalos del Bierzo Magnum 2013

Malone Rudi
Malone Rudi

4/5

Pétalos Magnum 2013
Un buon odore di frutta rossa di Pétalos Magnum. Si nota che è passato.
Al Pétalos Magnum gli si denota molto il legno.
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Opinioni su Pétalos del Bierzo Magnum 2012

Aldo Delfino
Aldo Delfino

4/5

Il suo odore è come il caramello. Abbastanza leggerino.
Tra i Bierzo è il migliore che abbia assaggiato.
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Eudo Grosso
Eudo Grosso

4/5

Petalos Magnum 2012
Ho avuto il piacere di berlo ad un barbecue. L'ho provato in un corso di degustazione.
Colore bello e brillante. Il suo odore è come il caramello. Alla fine rimane un pò il salato.
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Malone Rudi
Malone Rudi

4/5

NOTE DI DEGUSTAZIONE DI Petalos Magnum 2012:
- Vista: denso, ciliegio rosso scuro.
- Naso: ad alta intensità, nero liquore di frutta, molto potenti note affumicate e tostate.
- Bocca: morbido...
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