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Barolo

Poderi Colla Barolo Bussia Dardi Le Rose 2015

75cl

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Scheda tecnica

Tipo Di Vino: Vino rosso
Vintage: 2015 Altre annate
Denominazione:Barolo (Piemonte, Italia)
Cantina: Poderi Colla
Volume: 75cl
Uva: Nebbiolo
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 14%
Dalla mano di Poderi Colla nos llega este Poderi Colla Barolo Bussia Dardi Le Rose 2015 (306,66€). Si tratta di un vino rosso di Barolo con una selezione di nebbiolo dell'annata 2015 e con 14º di grado alcolico. Un vino rosso valutato con 4 punti su 5 secondo gli utenti di Drinks&Co.

Descrizione di Poderi Colla Barolo Bussia Dardi Le Rose 2015

Poderi Colla Barolo Bussia Dardi Le Rose 2015 (Nebbiolo)

NOTE Bocca:

  • Vista: Poderi Colla Barolo Bussia Dardi Le Rose 2015 ha un rosso granato intenso.
  • Naso: Naso elegante, con aromi floreali e spezie delicate e sentori di frutti rossi e di catrame.
  • Bocca: strutturato con tannini morbidi e un sapore di liquirizia di frutta matura e del corpo.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Barolo

VIGNETO: Poderi Colla. Con un'altitudine media tra 300 e 350 m sul livello del mare, questo vigneto ha una lunga tradizione in circolazione a rispettare i capricci e le forze della natura e dei vini che creano senza utilizzare alcun processo speciale al fine di massimizzare le espressioni ogni vino, rivelando il suo vero carattere.

UVE: 100% Nebbiolo.

INVECCHIAMENTO: 24 a 28 mesi di invecchiamento in botti di rovere prima dell'imbottigliamento.

PREPARAZIONE: Le uve vengono raccolte manualmente in ottobre, e sottoposti a strippaggio, pressatura, e infine macerazione con le bucce per 12 a 15 giorni ad una temperatura massima di 30 °C. L'intero processo di fermentazione malolattica viene eseguita quindi facendo attenzione che è finito prima dell'inizio della stagione invernale. In primavera, il vino viene conservato in botti di rovere durante il processo di invecchiamento corretta. Il risultato finale è un Nebbiolo rosso tradizionale con carattere maestoso e molto complesso.

ABBINAMENTI: Ideale per secondi piatti di carne rossa e giacca da caccia.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 15-17 °C

ALCOL 14%

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La Cantina

Poderi Colla

Poderi Colla

I vini in cantina non sono sottoposti a manipolazioni particolari per lasciare esprimere al meglio la natura che è l’unica in grado di garantirne l’eccellenza e l’unicità.

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Opinioni su Poderi Colla Barolo Bussia Dardi Le Rose 2015

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2 opinioni dei clienti
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Il vino Barolo Bussia Dardi Le Rose 2015 è un rosso del produttore Poderi Colla della regione Piemonte. Notizia di allergeni: contiene sulfiti.
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4 /5

Tipico Nebbiolo bruciato colore di tramonto. naso carnoso ancora floreale, con generosi aromi di frutti di bosco maturi. Un sacco di sapori di frutta di fine estate al palato, con buona struttura tannica e un livello di acidità che significa che, pur bevendo ora, questo vino invecchierà e migliorare per molti anni.
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Opinioni sulle altre annate di Poderi Colla Barolo Bussia Dardi Le Rose 2015201420132012

4/5

Per essere Poderi Colla Barolo Bussia Dardi Le Rose l'ho pagato caro.
Rosso con riflessi violacei. Il rosso presenta un odore affumicato. Ne ho bevuto un pò, e dopo qualche giorno si era inacidito.
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4/5

L'ho assagiato ad un corso.
Ciliegia, veste intensa. Sembra una conserva di frutta rossa. Sapore forte come di caramello alla fragola.
E 'stato perfetto con il cibo.
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4/5

Rosso Rubino. Aroma di ciliegie.Mi ricorda la liquirizia.
Buon vino per un brindisi.
Ho potuto provarlo in una degustazione.
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6 X Poderi Colla Barolo Bussia Dardi Le Rose 2012

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