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Bardolino

Valerio Zenato Bardolino Chiaretto Classico Le Morette 2018

75cl

7,82€ (Prezzo approssimativo)

Scheda tecnica

Tipo Di Vino: Vino rosato
Vintage: 2018 Altre annate
2019 e N/A
Denominazione:Bardolino (Veneto, Italia)
Cantina: Zenato
Volume: 75cl
Uva: Corvina, Molinara, Rondinella
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 12%
Zenato ha creato questo Valerio Zenato Bardolino Chiaretto Classico Le Morette 2018 , un vino rosato di Bardolino con acini selezionati di rondinella, molinara e corvina di 2018 e con 12º gradi. Secondo gli utenti di Drinks&Co,è un rosato che merita una valutazione di 4 punti su 5.

Elaborazione di Valerio Zenato Bardolino Chiaretto Classico Le Morette 2018

Valerio Zenato Bardolino Chiaretto Classico Le Morette 2018 (Corvina, Molinara e Rondinella)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: rosa opaco, con alcuni riflessi aranciati.
  • Naso: aromi di frutti rossi come la ciliegia, fresco, piacevole. Il fondo è leggermente dolce, con un pizzico di noci.
  • Bocca: Il passo è leggero e rinfrescante. sapori di frutta esplodere in bocca, con una bella energia. La fine è ampia, vibrante.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Bardolino Classico.

VIGNETO: Le Morette.

UVE: Valpolicella.

INVECCHIAMENTO: In fecce.

PREPARAZIONE: raccolta manuale delle uve, che sono poi le tabelle accuratamente selezionati. Diraspate e macerate a freddo dell'uva, per mantenere la qualità del mosto. Si è fermentato mesi in un serbatoio di acciaio inox a temperatura costantemente monitorati. Allo scadere del tempo, l'ha ottenuto a sinistra per camminare con le proprie fecce. Il liquido finale viene chiarita ed è racchiuso in una bottiglia.

ABBINAMENTO: pesce, insalate di frutta, alcuni dolci leggeri, riso, frutti di mare.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10-12 ° C

ALCOOL: 12%

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Opinioni su Valerio Zenato Bardolino Chiaretto Classico Le Morette 2018

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1 opinioni dei clienti
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4 /5

- Il Chiaretto Rosé è di colore rosa vibrante
- Armonico inizialmente con floreale e fruttato Overtones tardi
- corposo, leggermente fruttato, vivace e secco con una bella persistenza
- si adatta molto bene con antipasti, pesce alla griglia, piatti leggeri e pizza
- Allergeni: contiene solfiti
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Opinioni sulle altre annate di Valerio Zenato Bardolino Chiaretto Classico Le Morette 20182019

4/5

L'ho comprato alla cantina.
Bel colore. Odore di vino fresco e giovane. In bocca questo Corvina è mediamente corposo.
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Emilia Trotta

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