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Barbera d'Asti

Pico Maccario Barbera d'Asti Lavignone 2018

75cl

Pico Maccario Barbera d'Asti Lavignone 2018

22,80€
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Ti interesserà sapere che…

La cantina Pico Maccario è un'azienda nata recentemente, poco prima del 2000, grazie all'impegno dei fratelli Pico e Vitaliano Maccario che, con l'entusiasmo della loro giovane età, iniziano da subito a pensare la cantina in modo molto moderno, per quanto riguarda sia l'aspetto della vigna sia per la fase di produzione del vino.

Le vigne della Pico Maccario sono prevalentemente a Barbera e questa realtà non poteva che nascere nel cuore della denominazione di origine controllata e garantita del Barbera d'Asti. Il Barbera d'Asti Lavignone del 2018 fa sicuramente bella mostra e rappresenta appieno la Pico Maccario con una bottiglia di altissimo pregio. Non vi è dubbio che rappresenti, soprattutto per la sua freschezza, uno dei vini simboli del Piemonte.

Il suo colore è un bel rosso rubino intenso e ha un aroma che sfuma su note floreali di rosa e violetta, dopo aver ammaliato le narici con i profumi di prugna, ciliegia e bacche rosse selvatiche di bosco. In bocca convince immediatamente con la sua bevibilità e la sua armonia vincente. Per un Barbera gli abbinamenti sono già scritti, ma per questo Lavignone 2018 anche le tagliatelle con il ragù o le tipiche carni arrosto che si sposano con queste uve avranno sicuramente uno sprint in più!

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Scheda tecnica

Tipo Di Vino: Vino rosso
Vintage: 2018 Altre annate
Denominazione:Barbera d'Asti (Piemonte, Italia)
Cantina: Pico Maccario
Volume: 75cl Altri volumi
Uva: Barbera
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 13.5%

Descrizione di Pico Maccario Barbera d'Asti Lavignone 2018

Pico Maccario Barbera d'Asti Lavignone 2018 (Barbera)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: Rosso rubino intenso.
  • Naso: Intenso e affascinante, con una vasta gamma di aromi, tra cui ciliegie, prugne e frutti di bosco.
  • Boca: Complesso, di buona struttura, armonico; finale di lunga durata.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Barbera d'Asti

CANTINA: Pico Maccario

UVE: Barbera.

INVECCHIAMENTO: In acciaio per un periodo di 9 mesi, poi in bottiglia.

PREPARAZIONE: Uve scelte al miglior livello di maturità; pressatura soffice; macerazione per 10-12 giorni.

ABBINAMENTO: Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18°C

ALCOOL: 13,5%

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Come servire

Opinioni su Pico Maccario Barbera d'Asti Lavignone 2018

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2 opinioni dei clienti
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5/5

sehr guter Wein, Jahrgang 2018 passt
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Pico Maccario Barbera d'Asti Lavignone 2018

4 /5

Denna Pico Maccario smakade mycket av skogsbär. Det smakade rökigt.
Skulle inte rekommendera.
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4 /5

Aromas de carvalho. Adstringente, áspero.
Foi recomendado e eu recomendo.
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4 /5

Vi spør etter den hver gang vi går ut for å spise.
Veldig fin farge. Aromaer av bær. Veldig lett i munnen.
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