Scheda tecnica · São Domingos Bairrada
| Tipo Di Vino: | Vino rosso |
|---|---|
| Vintage: | 2010 Altre annate |
| Denominazione: | Bairrada (Portogallo) |
| Cantina: | Caves São Domingos |
| Volume: | 75cl |
| Uva: | Cabernet Sauvignon, Merlot, Touriga Nacional |
|---|---|
| Allergeni: | Contiene solfiti |
| Vol. Di Alcol: | 14% |
Descrizione · Caves São Domingos
São Domingos Bairrada 2010 (Cabernet Sauvignon, Merlot e Touriga Nacional)
NOTE DI DEGUSTAZIONE:
- Vista: inbetween granato e Carmine.
- Naso: aroma elegante, more mature, tostato con note di spezie e cacao.
- Bocca: Silky, tannini discreti, la complessità e una finitura distintiva.
DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Bairrada.
UVE: Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon, Merlot.
Invecchiamento: invecchiato per 9 mesi in botti di rovere francese.
ABBINAMENTI: formaggi grassi, piatti di carne stagionati, come arrosti e stufati.
TEMPERATURA: 16-18 °C
ALCOOL: 14,5%
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Caves São Domingos
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Riassunto di punteggi
Opinioni di altre annate
Opinioni su São Domingos Bairrada 1999
4/5
L'São Domingos Bairrada è di colore giallo paglierino intenso. Soprattutto, l'São Domingos Bairrada mi ha ricordato fiori bianchi. Sapeva soprattutto di miele, e ricordava un pó la frutta secca.
Opinioni su São Domingos Bairrada 1987
4/5
Un rosso ciliegia tipico di 1987. Bel profumo di frutta secca. Un vino corposo.













