Tendenze:

Bairrada

Quinta das Baceladas 1997

75cl Volume

24,91€ (Prezzo approssimativo)

Scheda tecnica

Tipo Di Vino: Vino rosso
Vintage: 1997 Altre annate
Denominazione:Bairrada (Portogallo)
Cantina: Aliança Vinhos de Portugal
Volume: 75cl
Allergeni: Contiene solfiti
Quinta das Baceladas 1997 , elaborato por Aliança Vinhos de Portugal, è un vino rosso della DO Bairrada con uve del raccolto di 1997.

Elaborazione di Quinta das Baceladas 1997

Quinta das Baceladas 1997

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: Colore rosso rubino intenso, belle lampi di viola e fucsia che può essere visto attraverso il vetro.
  • Naso: aromi di frutta matura con note tostate e forte influenza minerale
  • Bocca: Al palato non è facile da bere, e deve essere combinata con carne forti, tannini e sapori di sangue e cedro forti. Almeno lui ha un finale persistente. Chiuso anche dopo 2 ore decanter.

VIGNETO: Quinta das Baceladas.

UVE: Cabernet Sauvignon, Merlot e Baga.

INVECCHIAMENTO: 12 mesi in nuove di rovere francese.

ELABORAZIONE: vendemmia notturna, trasporto uva in cassette da 15 kg, pressatura soffice e fermentazione in vasche di acciaio inox.

ABBINAMENTI: può essere servito con carni rosse preparati sulla griglia, anche può essere servito con carni bianche di pollame, pasta con sughi rossi. cibo asiatico ben stagionato, piatti di riso, paella.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18 ° C

ALCOOL: 14,5%

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La Cantina

Aliança Vinhos de Portugal

Aliança Vinhos de Portugal

Aliança è stata fondata nel 1927, in Sangalhos nella regione di Bairrada, principale regione vinicole del Portogallo. Ha iniziato ad esportare verso il Brasile, l'Africa e l'Europa, per poi estendere la sua zona d'esportazione.

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Opinioni su Quinta das Baceladas 1997

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Opinioni sulle altre annate di Quinta das Baceladas 19972006

4/5

L'ho bevuto con i miei .
Ha un colore molto bello. Odore di legno. Aveva un difetto perchè sapeva di sughero.
E 'stato perfetto con il cibo.
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