Principal Grande Reserva 2011
Idealdrinks (Bairrada)
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Scheda tecnica · Principal Grande Reserva
| Tipo Di Vino: | Vino rosso |
|---|---|
| Vintage: | 2011 Altre annate |
| Denominazione: | Bairrada (Portogallo) |
| Cantina: | Idealdrinks |
| Volume: | 75cl |
| Uva: | Cabernet Sauvignon, Merlot, Touriga Nacional |
|---|---|
| Allergeni: | Contiene solfiti |
| Vol. Di Alcol: | 14% |
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Descrizione · Idealdrinks
Principal Grande Reserva 2011 (Cabernet Sauvignon, Merlot e Touriga Nacional)
NOTE DI DEGUSTAZIONE DI Principal Grande Reserva 2011:
- Vista: rosso scuro.
- Naso: frutta espressivo con sentori di frutti di bosco, sensazioni floreali discreti ma con freschezza l'aroma.
- Bocca: voluminoso, molto complessa, come rivela segreto dei vitigni. Eccellente potenziale di sviluppo.
DENOMINAZIONE: Bairrada.
UVE: Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon e Merlot.
TEMPERATURA: tra il 17 e 19 °C
ALCOOL: 14,5%
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Altre opinioni su Principal Grande Reserva 2011
Reinaldo Patron
Pubblicato il 30/09/15 a 05.33
3 /
Principal Grande Reserva 2011 è magistrale
Riassunto di punteggi
Opinioni di altre annate
Opinioni su Principal Grande Reserva 2009
4/5
- Vista: Caricato riflessi violacei.
- Naso: mature note di frutta nera, come mirtilli, prugne. lieve complesso fumoso.
- Bocca: vino enorme, tarchiati, tannini ben segnalati, un potenziale di sviluppo elevato.
DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Bairrada.
UVE: Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon e Merlot.
ABBINAMENTO: grigliate di carne, pesce e formaggio alla griglia.
TEMPERATURA: 16-18 °C.
ALCOOL: 14%
Opinioni su Principal Grande Reserva 2008
4/5
- Vista: rosso rubino, forte e intenso.
- Naso: intenso e dal profumo intenso, sentori di frutti di bosco schiacciate, marmellate di bosco, spezie e minerali.
- Bocca: profonda, frutta, tannini, senza soluzione di continuità, l'acidità fine robusta e lunga.
DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Bairrada.
UVE: Nazionale Touriga, Cabernet Sauvignon, Merlot.
Affinamento: 12 mesi in botti di rovere francese, con la separazione delle caste e poi portato a riposare almeno 15 mesi in bottiglia.
ALCOOL: 14,5%
