Descrizione · Adega Luís Pato
Luis Pato Vinhas Velhas 2018
NOTE DI DEGUSTAZIONE:
- Vista: colore rubino con bordi arancio leggeri.
- Naso: deliziosa odori provenienti da frutti di bosco, con note di legno e toni tostati.
- Bocca: elegante e tannini morbidi bel sapore, dominato da note di legno di piccante, cedro, vaniglia e morbido pepe palato mescolato in un gelso tritato.
DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Bairrada.
VIGNETO: Luis Pato.
UVE: 100% Baga.
INVECCHIAMENTO: vinificato in vasche di acciaio inox per 10 giorni, è stato maturato in barriques per 12 mesi.
PREPARAZIONE: coltivato l'uva Baga piantati in terreni argilloso-argillosi in vigneti con un'età media di 40 anni.
ABBINAMENTI: famosi piatti per accompagnare arrosti di maialino da latte, pancetta di maiale, qualsiasi piatto con chorizo, pesce e crostacei.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8-10 °C
ALCOOL: 13%
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Adega Luís Pato
La famiglia Pato produce vino a Quinta do Ribeirinho almeno dal XIX secolo. XVIII. João Pato iniziò a imbottigliare vino dai suoi vigneti nel 1970, diventando il primo produttore / imbottigliatore nella regione di Bairrada dopo la sua delimitazione. Suo figlio Luis Pato ereditò il suo spirito...
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Riassunto di punteggi
Opinioni di altre annate
Opinioni su Luis Pato Vinhas Velhas 2017
4/5
Ce lo portarono con la torta.
Questo Luís Pato Vinhas Velhas l'ho provato con la mia cricca.
Opinioni su Luis Pato Vinhas Velhas 1991
4/5
Questo 1991 mi è sembrato di un giallo più intenso rispetto alle altre annate. Odora di narciso. Un bianco molto equilibrato.
Opinioni su Luis Pato Vinhas Velhas 1990
4/5
Un bianco di colore dorato il Adega Luís Pato. Sentori freschi di fiori bianchi, limone e mela verde. Mi è sembrato troppo acido per essere un Bairrada.











