Scheda tecnica · Luis Pato Vinha Pan
| Tipo Di Vino: | Vino rosso |
|---|---|
| Vintage: | 2015 Altre annate |
| Denominazione: | Bairrada (Portogallo) |
| Cantina: | Adega Luís Pato |
| Volume: | 75cl |
| Uva: | Baga |
|---|---|
| Allergeni: | Contiene solfiti |
Descrizione · Adega Luís Pato
Luis Pato Vinha Pan 2015 (Baga)
NOTE DI DEGUSTAZIONE:
- Vista: E 'un vino di colore rosso rubino scuro.
- Naso: nero frutti fruttato odori riempire l'aria non appena la bottiglia è aperta. Un pizzico di dolcezza zuccherina è anche notevole.
- Bocca: Questo è un vino secco con il corpo. È alto in tannini e livelli elevati di acidità. Il gusto del frutto più importante di questo vino è ciliegia. Note di frutti neri come more, sono inclusi anche. dolce retrogusto di caramello e tagliare l'amarezza vino mele.
DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Bairrada
VIGNETI: L'uva Baga utilizzati in questo vino sono coltivate in Panasueria, Portogallo. Il terreno nel vigneto è composto principalmente di argilla. Le uve vengono raccolte nel mese di settembre. Questo rende per un gusto unico del suo vino genere.
UVE: Baga
INVECCHIAMENTO: Tutti i vini di Luis Pato sono invecchiato in barili di 500 litri. Tuttavia, i loro botti sono gli unici che non danno alcun spezie vino "Woody".
PREPARAZIONE: Una volta che le uve vengono raccolte, stabilita attraverso iperossigenazione. A causa di questo, il vino non ha aggiunto solfati. Il lievito è usato per fermentare il vino. Il vino viene affinato in botti prima dell'imbottigliamento del vino.
ABBINAMENTI: Si accompagna al meglio con carni rosse, anatra e selvaggina.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 13-16 °C
ALCOL 12%
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Adega Luís Pato
La famiglia Pato produce vino a Quinta do Ribeirinho almeno dal XIX secolo. XVIII. João Pato iniziò a imbottigliare vino dai suoi vigneti nel 1970, diventando il primo produttore / imbottigliatore nella regione di Bairrada dopo la sua delimitazione. Suo figlio Luis Pato ereditò il suo spirito...
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Altre opinioni su Luis Pato Vinha Pan 2015
Pubblicato il 01/01/19 a 20.04
4 /
Con l'agnello arrosto è non è riuscito bene.
Per quest'occasione l'abbiamo bevuto in coppia.
Riassunto di punteggi
Opinioni di altre annate
Opinioni su Luis Pato Vinha Pan 2012
4/5
Di colore rosso ciliegia. Aroma balsamico e mentolo. Forse è un pò troppo acido.
Opinioni su Luis Pato Vinha Pan 2011
4/5
Rosso Rubino. Domina l'odore di fragole. Un vino corposo.
Opinioni su Luis Pato Vinha Pan 2009
4/5
Il contorno era di un colore quasi marrone. Aroma di cuoio e tabacco . Un certo sapore di more per il rosso.











