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Luis Pato Rebel 2010

Adega Luís Pato (Bairrada)

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10,74€/unità

Spedizione: Enovinho IT (Portogallo)

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Adega Luís Pato ha creato questo Luis Pato Rebel 2010 (10,74€), un vino rosso con DO Bairrada che contiene uve di 2010 e ha un grado alcolico di 12º. Un vino rosso valutato con 4 punti su 5 secondo gli utenti di Drinks&Co.

Scheda tecnica · Luis Pato Rebel

Tipo Di Vino: Vino rosso
Vintage: 2010 Altre annate
Denominazione:Bairrada (Portogallo)
Cantina: Adega Luís Pato
Volume: 75cl
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 12%

Descrizione · Adega Luís Pato

Adega Luís Pato

Luis Pato Rebel 2010

NOTE DI DEGUSTAZIONE DI Luis Pato Pato Rebel 2010:

  • Vista: intenso di ciliegia.
  • Naso: aromi di mora, lampone, cioccolato bianco e resina di pino.
  • Bocca: bocca piena, eleganza, bacche di frutta.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Bairrada.

VIGNETO: Adega Luís Pato

UVE: Baga, Touriga Nacional.

ABBINAMENTI: piatti di carne rossa, pesce.

TEMPERATURA: 14 °C

ALCOOL: 12,1%

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Adega Luís Pato

La famiglia Pato produce vino a Quinta do Ribeirinho almeno dal XIX secolo. XVIII. João Pato iniziò a imbottigliare vino dai suoi vigneti nel 1970, diventando il primo produttore / imbottigliatore nella regione di Bairrada dopo la sua delimitazione. Suo figlio Luis Pato ereditò il suo spirito...

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Pubblicato il a 12.22

4 /5

Luis Pato Pato Rebel 2010

NOTE DI DEGUSTAZIONE:
Se Baga rimbalza tra i due parenti internazionali, il Nebbiolo della regione italiana del Barolo e Pinot Nero dalla regione Borgonha, in questo profilo è più vicino alla delicatezza aromatica e la forza di quest'ultima. Presenta aromi di mora, lampone, cioccolato fondente e resina di pino. La bocca è piena, pur mantenendo l'eleganza che solo può essere dato da Baga, replicando i sapori presentati nel aroma.
- Enologo: Luis Pato
- Vinificazione: Questo vino si finge essere una prova che siamo in grado di produrre un vino da Baga che è aromatico e mostra tannini morbidi. L'uva Baga rappresenta il 90% del lotto con Touriga Nacional (9%) e Bical (1%), ma una macerazione breve e un rigoroso controllo della temperatura di fermentazione permette questo vino da consumare nell'anno successivo alla vendemmia.
- Uve: Baga, Touriga Nacional, Bical.
- Abbinamenti: il suo carattere gli permette di essere consumato con piatti di carne rossa, o servito da un ottimo accompagnamento per pescare nel forno o nella griglia.
- Conservare e Servire Consigli: Stoccaggio Sdraiato a una temperatura di 15 ° C. Va servito ad una temperatura di 16 ° C a 18ºC.

Riassunto di punteggi

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