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Campolargo Pinot Noir 2017

75cl Volume

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Scheda tecnica

Tipo Di Vino: Vino rosso
Vintage: 2017 Altre annate
Denominazione:Bairrada (Portogallo)
Cantina: Campolargo
Volume: 75cl
Uva: Pinot Noir
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 14%
Dalla mano di Campolargo nos llega este Campolargo Pinot Noir 2017 (14,60€). Si tratta di un vino rosso di Bairrada con acini di pinot noir dell'annata 2017 e con 14º di alcol. Un vino rosso valutato con 4 punti su 5 secondo gli utenti di Drinks&Co.

Descrizione di Campolargo Pinot Noir 2017

Campolargo Pinot Noir 2017 (Pinot Noir)

Produttore: Campolargo

D.O.: Bairrada

Uve: Pinot Noir

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La Cantina

Campolargo

Campolargo

A metà degli anni '90 abbiamo iniziato le prove di vinificazione con le varie caste che abbiamo piantato (molte delle quali erano per la prima volta nella regione). La decisione è stata presa per iniziare la vinificazione e costruire una nuova cantina. I primi vini del marchio Campolargo erano quelli della vendemmia 2000 e la nuova cantina fu costruita solo nel 2004.

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Opinioni su Campolargo Pinot Noir 2017

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1 opinioni dei clienti
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4 /5

colore granato con lievissime note marroni. profumo intenso di frutta rossa matura un po '. Alcune note di terra asciutta. In bocca la componente minerale è più forte e un po 'si sovrappone al frutto rosso. Bassa acidità e medio termine breve.
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4/5

17 pts Revista de Vinhos - colore granato con lievissime note marroni. profumo intenso di frutta rossa matura un po '. Alcune note di terra asciutta. In bocca la componente minerale è più forte e un po 'si sovrappone al frutto rosso. Bassa acidità e medio termine breve.
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Portugal Vineyards

4/5

NOTE DI DEGUSTAZIONE:
Colore granato con lievissime note marroni. Profumo intenso di frutta rossa matura un po '. Alcune note di terra asciutta. In bocca la componente minerale è più forte e sovrapponga leggermente alla frutta rossa. Bassa acidità e da medie a breve termine.
- Enologo: Raquel Carvalho e Carlos Campolargo
- Vinificazione: diraspatura totale o parziale, a seconda degli anni, fermentazione in piccole vasche con battistrada manuale o meccanica. Porre fine della fermentazione alcolica e malolattica in legno usato, seguito dal resto in botti anno secondi e vasche, per un massimo di 12 mesi.
- Uve: Pinot Nero.
- Abbinamenti: Buon compagno per piatti di selvaggina.
- Conservare e servire Consigli: Temperatura di servizio a 16ºC a 18ºC.
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Portugal Vineyards