Tendenze:

Amarone della Valpolicella

Villabella Amarone Della Valpolicella Classico Riserva Fracastoro 2010

75cl Volume

39,45€ (Prezzo approssimativo)

Scheda tecnica

Tipo Di Vino: Vino rosso
Vintage: 2010
Denominazione:Amarone della Valpolicella (Veneto, Italia)
Cantina: Villabella
Volume: 75cl
Uva: Corvina (70%), Rondinella (20%), Corvinone (10%)
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 15%
Villabella è il produttore di Villabella Amarone Della Valpolicella Classico Riserva Fracastoro 2010 , un vino rosso con DO Amarone della Valpolicella con le migliori uve corvinone, rondinella e corvina di 2010 e con 15º di gradazione alcolica. Un vino rosso valutato con 4 punti su 5 secondo gli utenti di Drinks&Co.

Elaborazione di Villabella Amarone Della Valpolicella Classico Riserva Fracastoro 2010

Villabella Amarone Della Valpolicella Classico Riserva Fracastoro 2010 (Corvina, Rondinella e Corvinone)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: rosso rubino intenso, granato riflessi
  • Naso: aromi di frutti rossi, spezie dolci e cacao.
  • Bocca: secco, caldo e morbido, di grande struttura ed equilibrio, persistente.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: della Valpolicella Amarone.

VIGNETO: vigneti radicata nel terreno argilloso e calcareo.

UVE: Corvina 70%, Rondinella 20% e il 10% Corvinona.

INVECCHIAMENTO: 36 mesi in parte in botti di rovere e parte in piccole botti di Allier

PREPARAZIONE: Dopo il tradizionale processo di appassimento quattro mesi, le uve vengono delicatamente spremuto l'uva passa, invece di uve fresche. Fermentazione per circa 20 giorni a temperatura controllata.

ABBINAMENTO: arrosto o alla griglia, cioccolato nero, selvaggina, brasati di carni rosse e formaggi stagionati.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18-20 ° C

ALCOOL: 15%

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La Cantina

Villabella

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Vigneti Villabella produce tutti i grandi vini classici veronesi a denominazione di origine controllata come il Bardolino, il Chiaretto, il Valpolicella, il Ripasso e l'Amarone, il Lugana, il Custoza, il Soave ed il Garda. Completano la gamma I cru di Villa Cordevigo.

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Opinioni su Villabella Amarone Della Valpolicella Classico Riserva Fracastoro 2010

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L' Amarone Riserva "Fracastoro" è un vino maestoso e poliedrico come il letterato cinquecentesco di cui porta il nome. Strutturato caldo, robusto, ricco e avvolgente regala note complesse note di frutta rossa matura uniti a sentori terziari di spezie, tabacco e cacao di grande persistenza.
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Villabella Amarone Classico Riserva Fracastoro 2010