Tommasi Amarone Della Valpolicella Classico 2015

Tommasi (Amarone della Valpolicella)

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Tommasi elabora Tommasi Amarone Della Valpolicella Classico 2015 (364,08€), un vino rosso con DO Amarone della Valpolicella la cui selezione contiene corvina veronese, corvinone, rondinella e oseleta dell'annata 2015 e con 15º gradi. Tommasi Amarone Della Valpolicella Classico 2015 si abbina perfettamente con formaggio stagionato e parmigiano. Un vino rosso valutato con 4 punti su 5 secondo gli utenti di Drinks&Co.
Ti interesserà sapere che...

La cantina Tommasi Viticoltori è un nome molto celebre nella zona della Valpolicella e molto riconosciuto per l'estrema competenza, dovuta anche alla sua storia centenaria. Il nome Tommasi, all'interno del mercato dei vini, è noto non solo in Italia, ma in tutto il mondo. I vini sono accuratamente invecchiati in botti di rovere e, fra queste, spicca la Magnifica, una delle botti più grandi esistenti al mondo.

Il prodotto di spicco di Tommasi è, senza ombra di dubbio, l'Amarone della Valpolicella Classico 2015. L'Amarone deve avere specifiche caratteristiche, poiché sostanzialmente è un vino passito, per il tradizionale procedimento di seccatura dei grappoli. Il Classico 2015 rispetta tutte le tradizioni e il risultato finale è un vino pregiatissimo che non ha la spiccata nota dolce di un passito, bensì risulta un rosso secco, fermo e molto intenso: un nettare squisito!

Il suo colore è un rosso rubino con riflessi purpurei davvero avvincente. Il profumo di ciliegia e prugna conquista e apre al suo gusto pieno e vellutato allo stesso tempo. Un vino che dà il suo meglio con piatti robusti come selvaggina, carni e arrosti. Una squisitezza che merita un piccolo sacrificio economico totalmente ripagato, con gli interessi, già dal primo sorso.

Scheda tecnica · Tommasi Amarone Della Valpolicella Classico

Tipo Di Vino: Vino rosso
Vintage: 2015 Altre annate
Denominazione:Amarone della Valpolicella (Veneto,Italia)
Cantina: Tommasi
Volume: 75cl
Uva: Oseleta (5%), Rondinella (30%), Corvinone (15%), Corvina Veronese
Abbinamento: AntipastiCarneAnatraFormaggioCarne rossaSelvagginaCarne alla grigliaParmigianoFormaggio stagionato
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 15%
Temp.: 16-18ºC
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Descrizione · Tommasi

Tommasi Amarone Della Valpolicella Classico 2015 (Oseleta, Rondinella, Corvinone e Corvina Veronese)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: Rosso rubino intenso, con riflessi granata.
  • Naso: Maturo, intenso e molto raffinato; note di ciliegie sotto spirito, prugne mature, caffè e liquirizia.
  • Bocca: Complesso, morbido e corposo; note di ciliegia e prugna; sapore molto persistente.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Amarone della Valpolicella

VIGNETO: Tommasi

UVE: 50% Corvina, 30% Corvinone, 15% Rondinella, 5% Oseleta.

INVECCHIAMENTO: 3 anni in botti di rovere di Slavonia; riposo in bottiglia per un anno prima della commercializzazione.

PREPARAZIONE: Raccolta manuale e selezione delle uve; l'uva viene collocata in piccoli scaffali aperti e trasportata in appositi essiccatoi per l'appassimento fino a gennaio; fermentazione in vasche di acciaio inox per 25 giorni.

ABBINAMENTO: Formaggi stagionati, Parmigiano Reggiano, manzo, carni rosse, carni grigliate, selvaggina.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16°-18°C

ALCOOL: 15%

Tommasi

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Opinioni

Opinione in evidenza su Tommasi Amarone Della Valpolicella Classico 2015

Pubblicato il a 15.33

4/5

Tommasi Amarone Della Valpolicella Classico 2015

ZONA: Valpolicella PRODUTTORE: TommasiUVAGGIO: 50% Corvina Veronese - 15% Corvinone - 30% Rondinella - 5% Oseleta GRADAZIONE: 15 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Appassimento delle uve per 3 mesi nel fruttaio e affinamento di 3 anni in botti di rovere di Slavonia da 35 Hl. Rosso rubino intenso,...
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Altre opinioni su Tommasi Amarone Della Valpolicella Classico 2015

Pubblicato il a 16.13

4 /5

NOTE DI DEGUSTAZIONE:Vista: rosso rubino intenso, riflessi granata.Naso: maturo, intenso e molto raffinato, ciliegie al liquore, prugne mature, caffè e liquirizia.Bocca: complesso, lisce, note...
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Pubblicato il a 20.04

4 /5

L'ho bevuto con il mio migliore amico.
Di color rosso, con contorni mattone. Un odore un pò dolciastro. Il sapore era come di uva fresca.
Con questo rosso ci sarebbe stata bene una carne leggera.
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Pubblicato il a 12.19

4 /5

Rosso intenso con riflessi violacei. Il profumo ricorda succose ciliegie, frutta secca, uva sultanina, prugne cotte e erbe selvatiche, ma anche pepe bianco, moka e liquirizia. Pieno, complesso e...
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Pubblicato il a 04.34

4 /5

Amarone Della Valpolicella Tommasi 2015

Tommasi Amarone della Valpolicella è ottenuto da uve autoctone della Valpolicella come Corvina, Corvinone, Rondinella e Oseleta. I vigneti da cui vengono selezionate queste uve sono tutti situati...
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Pubblicato il a 04.30

4 /5

Tommasi Amarone Della Valpolicella Classico Docg 2015

Tipicamente, maturo e fruttato
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Pubblicato il a 04.51

4 /5

L'Amarone della Valpolicella Classico di Tommasi nasce nei vigneti La Groletta e Conca d'Oro situati sulle colline di Sant'Ambrogio, nella storica zona della Valpolicella.È prodotto con uve Corvina...
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Pubblicato il a 09.57

4 /5

L'Amarone della Valpolicella Classico di Tommasi nasce nei vigneti La Groletta e Conca d'Oro situati sulle colline di Sant'Ambrogio, nella storica zona della Valpolicella.È prodotto con uve Corvina...
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Pubblicato il a 04.15

4 /5

Tommasi Amarone Classico 2015

- granata concentrato
- aromi speziati Belle di prugne in scatola, bacche secche, uva passa, caffè, tabacco e vaniglia, oltre a un tocco di cioccolato fondente
- Grande ripieno di frutta in bocca,...
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Riassunto di punteggi

(9 opinioni)
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Opinioni di altre annate

Opinioni su Tommasi Amarone Della Valpolicella Classico 2012

Anonimo
Anonimo

4/5

- Colore - rosso rubino intenso.
- Profumo - Caldo, matura al naso, intenso e di grande raffinatezza.
- Gusto - Complex, liscio, corposo, un sacco di note di ciliegia e prugna.
- Abbinamenti -...
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Opinioni su Tommasi Amarone Della Valpolicella Classico 2013

Claudio Mazza
Claudio Mazza

4/5

Tommasi Viticoltori Amarone Classico 2013
Ho comprato il vino Tommasi online.
Rosso con riflessi violacei. Aroma di cioccolato. Non lo so, l'ho trovato un pò salato.
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Guido Viola
Guido Viola

4/5

Tommasi Amarone Della Valpolicella 2013
Ai miei amici è piaciuto moltissimo questo Tommasi Amarone Della Valpolicella.
Il contorno era di un colore quasi marrone. Odore di caramella mou, seguito da caffè. L'ho bevuto fresco ed aveva un...
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Muzio Ca mpodonico
Muzio Ca mpodonico

4/5

Tommasi Amarone Classico 2013
NOTE DI DEGUSTAZIONE DI Tommasi Amarone Classico 2013:
- Vista: rosso rubino intenso, riflessi granata.
- Naso: maturo, intenso e molto raffinato.
- Bocca: complesse lisce, note, corposo e molti di...
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Dino Ovalle
Dino Ovalle

4/5

NOTE DI DEGUSTAZIONE DI Amarone Della Valpolicella Tommasi 2013:
- Vista: rosso rubino intenso, riflessi granata.
- Naso: maturo, intenso e molto raffinato.
- Bocca: complesso, morbido, corposo e...
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