Speri Amarone Della Valpolicella Vigneto Monte Sant'urbano Classico Cassa di Legno 2005

Speri (Amarone della Valpolicella)

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Speri produce Speri Amarone Della Valpolicella Vigneto Monte Sant'urbano Classico Cassa di Legno 2005 (105,41€), un vino rosso della DO Amarone della Valpolicella dalla vendemmia di 2005 e con 15º gradi. Secondo gli utenti di Drinks&Co,è un rosso che merita una valutazione di 4 punti su 5.

Scheda tecnica · Speri Amarone Della Valpolicella Vigneto Monte Sant'urbano Classico...

Tipo Di Vino: Vino rosso
Vintage: 2005
Denominazione:Amarone della Valpolicella (Veneto,Italia)
Cantina: Speri
Volume: 75cl
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 15%

Descrizione · Speri

Speri Amarone Della Valpolicella Vigneto Monte Sant'urbano Classico Cassa di Legno 2005

Produttore: Speri

D.O.: Amarone della Valpolicella

Speri

La storia dell’azienda inizia nella prima metà del 1800 con pochi ettari adiacenti all’abitazione della famiglia Speri. Nel corso degli anni, l’azienda investe nell’acquisizione di nuove proprietà nelle zone di maggior vocazione della Valpolicella Classica, fino a raggiungere i 60 ettari di oggi....

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Opinioni

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Vinopuro

Pubblicato il a 05.31

4/5

Speri Amarone Della Valpolicella Vigneto Monte Sant'urbano Classico Cassa di Legno 2005

L'Amarone della Valpolicella Classico DOCG "Vigneto Monte Sant'Urbano" della Cantina Speri è il vino rosso simbolo dell'azienda. Questo passito secco viene prodotto nel comune di Fumane, in Veneto. L'uvaggio è costituito da Corvina veronese e Corvinone per il 70%, Rondinella per il 25% e un restante 5% di Molinara. Verso fine settembre i migliori grappoli vengono selezionati manualmente per poi farli appassire per cento giorni in condizioni di temperatura controllata. La macerazione avviene in serbatoi di acciaio inox. Successivamente il vino viene fatto invecchiare in botti di Allier per 24 mesi circa e in botti di rovere per altri 12 mesi. Prima di essere messo in commercio, questo rosso di grande complessità e struttura, viene affinato in bottiglia. Corposo, caldo e di rara eleganza, l'Amarone della Valpolicella Classico DOCG "Vigneto Monte Sant'Urbano" è un vino che si presta bene all'invecchiamento. Per essere gustato al meglio, può essere lasciato riposare in cantina anche oltre dieci anni. Da provare.

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