Tramin Nussbaumer Gewürztraminer Alto Adige Magnum 2017

Tramin (Alto Adige)

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Tramin ci presenta questo Tramin Nussbaumer Gewürztraminer Alto Adige Magnum 2017 , un vino bianco della DO Alto Adige a base di acini di gewürztraminer di 2017. Un vino bianco valutato con 4 punti su 5 secondo gli utenti di Drinks&Co.

Scheda tecnica · Tramin Nussbaumer Gewürztraminer Alto Adige

Tipo Di Vino: Vino bianco
Vintage: 2017
Denominazione:Alto Adige (Trentino-Alto-Adige,Italia)
Cantina: Tramin
Volume: 150cl
Uva: Gewürztraminer
Allergeni: Contiene solfiti

Descrizione · Tramin

Tramin Nussbaumer Gewürztraminer Alto Adige Magnum 2017 (Gewürztraminer)

Produttore: Tramin

D.O.: Alto Adige

Uve: Gewürztraminer

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Opinioni

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Vini PerBacco

Pubblicato il a 14.37

4/5

Tramin Nussbaumer Gewürztraminer Alto Adige Magnum 2017

Tipo: vino bianco fermo
Classificazione: Alto Adige DOC
Produttore: Cantina Termeno - Kellerei Tramin
Gradazione alcolica: 13% vol.
Uve: 100% Gewurtztraminer
Contenuto: 150 cl
Ressa: 45 hl/ettaro.
Zona di produzione: Regione Trentino Alto Adige
Vigneti: Tutte le uve impiegate per la produzione del Lagrein provengono dalle zone di Egna e Ora. La maggioranza delle vigne vanta oltre 100 anni di storia. Contraddistinta dalla presenza di terreni caldi, ma anche dall'alternarsi di nottate fresche, la zona assicura la produzione di viti dall'eccellente equilibrio acido-saccarino
Vinificazione: Dopo la vendemmia, le uve raccolte in piccoli recipienti vengono pigiate e brevemente macerate nel mosto per catturarne le tipiche note aromatiche. Dopo la pressatura, il mosto viene lasciato fermentare a temperatura controllata (18-20 º C) in autoclavi d'acciaio inossidabile.
Abbinamento: Ottimo come aperitivo e ideale con i crostacei; sorprendente con la cucina asiatica speziata. Straordinario da solo, come vino da meditazione, per accompagnare un indimenticabile momento conviviale.

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