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Tramin è il produttore di questo Tramin Alto Adige Terminum Gewürztraminer Vendemmia Tardiva 375ml 2015 (43,00€), un vino dolce con DO Alto Adige che contiene gewürztraminer di 2015 e con una gradazione alcolica di 8º. Un vino dolce valutato con 4 punti su 5 secondo gli utenti di Drinks&Co.

Scheda tecnica · Tramin Alto Adige Terminum Gewürztraminer Vendemmia Tardiva

Tipo Di Vino: Vino dolce
Vintage: 2015
Denominazione:Alto Adige (Trentino-Alto-Adige,Italia)
Cantina: Tramin
Volume: 37.5cl
Uva: Gewürztraminer
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 8%

Descrizione · Tramin

Tramin Alto Adige Terminum Gewürztraminer Vendemmia Tardiva 375ml 2015 (Gewürztraminer)

Produttore: Tramin

D.O.: Alto Adige

Uve: Gewürztraminer

Tramin

Fondata nel 1898 da Christian Schrott, parroco di Termeno e deputato del Parlamento Austriaco, Cantina Tramin è fra le prime realtà cooperative della regione. I nostri vini nascono dalle uve coltivate dai nostri 290 produttori.

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Opinioni

Opinione in evidenza su Tramin Alto Adige Terminum Gewürztraminer Vendemmia Tardiva 375ml 2015

Pubblicato il a 11.07

4/5

Tramin Alto Adige Terminum Gewürztraminer Vendemmia Tardiva 375ml 2015

Il vino dolce Gewurztraminer Vendemmia Tardiva Terminum della cantina Tramin è ottenuto da uve Gewurztraminer ad alta concentrazione zuccherina. I vigneti si trovano su terreni a struttura ghiaiosa ed argillosa che permettono di fornire alle uve un'elevata mineralità. I grappoli maturano in modo perfetto grazie al microclima mite, caratterizzato da forti escursioni termiche tra giorno e notte. La cantina opera da diversi anni nella produzione di vini che sono espressione del territorio coniungando alla perfezione tradizione e innovazione. Per produrre il vino Gewurztraminer Vendemmia Tardiva Terminum il ciclo produttivo è seguito con particolare attenzione. La vendemmia avviene agli inizi di dicembre quando la concentrazione zuccherina nei grappoli è elevatissima. La successiva fermentazione avviene in barriques di rovere francese così come la maturazione che prosegue per un lungo periodo prima dell'affinamento in bottiglia. Il vino che si ottiene è un passito di eccezionale struttura, perfettamente equilibrato, che migliora con l'invecchiamento e che è ideale da consumare al termine di una cena formale.

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