Tiefenbrunner Müller Thurgau Alto Adige 2018

Tiefenbrunner (Alto Adige)

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Tiefenbrunner è il produttore di questo Tiefenbrunner Müller Thurgau Alto Adige 2018 (10,90€), un vino bianco della DO Alto Adige a base di müller-thurgau di 2018 e con 13º gradi. Secondo gli utenti di Drinks&Co,è un bianco che merita una valutazione di 4 punti su 5.

Scheda tecnica · Tiefenbrunner Müller Thurgau Alto Adige

Tipo Di Vino: Vino bianco
Vintage: 2018 Altre annate
Denominazione:Alto Adige (Trentino-Alto-Adige,Italia)
Cantina: Tiefenbrunner
Volume: 75cl
Uva: Müller-Thurgau
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 13%

Descrizione · Tiefenbrunner

Tiefenbrunner Müller Thurgau Alto Adige 2018 (Müller-Thurgau)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, molto pulito.
  • Naso: aromi di frutta pietra bianca, in combinazione con note minerali. un po 'di agrumi e leggermente floreale tocco è percepito.
  • Bocca: Ha una struttura complessa, ma perfettamente equilibrato. Il sapore è fruttato ed ha un finale lungo.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Alto Adige.

VIGNETO: Tiefenbrunner.

UVE: Muller-Thurgau.

INVECCHIAMENTO: in serbatoi di acciaio inox.

PREPARAZIONE: Le uve vengono raccolte a mano e vengono prese per selezionare le tabelle, quindi diraspata del più forte. macerazione a freddo per un paio di giorni per ottenere il vino e portate a serbatoi di acciaio inox. Restano settimane, un po 'di fermentazione a temperatura controllata, e altri añejándose. Alla fine si chiarisce e racchiuso in una bottiglia, che rimarrà settimane prima di andare al mercato.

ABBINAMENTI: insalate, pesce, pasta, risotti cremosi, alcuni antipasti, piatti giapponesi.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6-8 °C

ALCOOL: 13%

Tiefenbrunner

Le nostre radici affondano profondamente nella storia. Il podere “Linticlar” fu menzionato per la prima volta nei registri ufficiali risalenti al 1225 d.C.. Reperti dell’età della Pietra e del Bronzo, rinvenuti nei pressi delle rovine del castello, attestano la presenza di insediamenti già in...

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Opinioni

Opinione in evidenza su Tiefenbrunner Müller Thurgau Alto Adige 2018

Vini PerBacco

Pubblicato il a 14.37

4/5

Tiefenbrunner Müller Thurgau Alto Adige 2018

Tipo: Vino bianco fermo
Uve: 100% Muller Thurgau
Denominazione: Alto Adige DOC
Contenuto: 75,0 cl
Produttore: Tiefenbrunner
Regione: Alto Adige
Zona geografica: Vigneti collinari a Corona sopra Cortaccia Esposizione del vigneto a sud/sudest
Altitudine media: 750 - 900 metri sul livello del mare
Sistema di coltivazione: Spalliera
Terreno: Ghiaia calcarea di sedimenti morenici
Età delle vigne: 35 anni
Gradazione alcolica: 13%
Acidità : 6,0 g/litro
Zuccheri residui: 2,0 g/l
Vinificazione: Fermentazione a temperatura controllata (20 ºC) in acciaio, seguita da affinamento per quattro mesi sui lieviti fini in vasca di cemento fino all'imbottigliamento.

Altre opinioni su Tiefenbrunner Müller Thurgau Alto Adige 2018

VINO75

Pubblicato il a 02.55

4 /5

L'Alto Adige Müller Thurgau di Tiefenbrunner nasce in vigneti collinari situati nelle località di Penone, Corona e Aica di Sotto.È prodotto esclusivamente con uve Müller Thurgau, raccolte accuratamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di 20ºC. Successivamente il vino affina sui lieviti nei medesimi recipienti per 4 mesi, prima di essere imbottigliato.Questo Müller Thurgau è caratterizzato da un colore giallo chiaro, con sfumature verdognole. Al naso si apre con un bouquet fruttato, arricchito da piacevoli aromi d'erbe selvatiche e noce moscata. Al palato risulta ben strutturato, piacevolmente fruttato e con un retrogusto pieno ed equilibrato.Perfetto per accompagnare aperitivi e primi piatti, è ideale in abbinamento a piatti a base di pesce e formaggi freschi.

Riassunto di punteggi

(2 opinioni)
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Sulla base 2 commenti »

Opinioni di altre annate

Opinioni su Tiefenbrunner Müller Thurgau Alto Adige 2017

Guido Viola
Guido Viola

4/5

Tiefenbrunner Alto Adige Müller Thurgau Classic 2017
Un Müller-Thurgau che ho bevuto con il mio socio.
Bel colore. Appena l'ho annusato ho sentito odore di fiori bianchi. Non so se questo 2017 era vino o acqua :).
Perfetto con formaggio Manchego.

Opinioni su Tiefenbrunner Müller Thurgau Alto Adige 2016

Cicera Cristaldo
Cicera Cristaldo

4/5

Gli aromi di fiori bianchi predominano su tutto il resto. Molto acre al palato.
Questa 2016 è una delle annate più potenti di questo vino.

Opinioni su Tiefenbrunner Müller Thurgau Alto Adige 2015

Aldo Delfino
Aldo Delfino

4/5

Non piace il colore, con contorni marrone. Note di frutti bianchi come la mela. Sa di bruciacchiato.
Ho preso questo Alto Adige tra i pasti.
L'ho degustato con un buon amico.

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