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Tiefenbrunner Alto Adige Merus Sauvignon Blanc 2017 arriva dalla mano di Tiefenbrunner. Si tratta di un vino bianco di Alto Adige a base di sauvignon blanc di 2017 e con 13º di gradazione alcolica. Secondo gli utenti di Drinks&Co,è un bianco che merita una valutazione di 4 punti su 5.

Scheda tecnica · Tiefenbrunner Alto Adige Merus Sauvignon Blanc

Tipo Di Vino: Vino bianco
Vintage: 2017
Denominazione:Alto Adige (Trentino-Alto-Adige,Italia)
Cantina: Tiefenbrunner
Volume: 75cl
Uva: Sauvignon Blanc
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 13%

Descrizione · Tiefenbrunner

Tiefenbrunner Alto Adige Merus Sauvignon Blanc 2017 (Sauvignon Blanc)

Produttore: Tiefenbrunner

D.O.: Alto Adige

Uve: Sauvignon Blanc

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Opinioni

Opinione in evidenza su Tiefenbrunner Alto Adige Merus Sauvignon Blanc 2017

Pubblicato il a 11.07

4/5

Tiefenbrunner Alto Adige Merus Sauvignon Blanc 2017

Il Sauvignon della cantina Tiefenbrunner è un vino che rappresenta una delle migliori espressioni di vinificazione in bianco dell'Alto Adige. Dalla vigna alla cantina, ogni piccolo gesto dell'azienda Tiefenbrunner è mirato a esaltare un frutto estremamente aromatico, traendo il meglio delle caratteristiche dell'uva. Il Sauvignon viene realizzato vinificando in purezza le uve dell'omonimo vitigno internazionale. La vendemmia si svolge esclusivamente in maniera manuale nei vigneti ricchi di argilla e calcare che caratterizzano la proprietà della tenuta Tiefenbrunner. Una volta pressati i grappoli, il processo produttivo prosegue con la fermentazione in acciaio, che suggella i sentori del mosto. Il tutto si conclude con un periodo di quattro mesi di affinamento sui lieviti, sempre all'interno di contenitori di acciaio.Il risultato finale è il Sauvignon, un vino bianco equilibrato e fresco che va gustato al meglio in gioventù, quando può sprigionare a pieno tutti i sentori aromatici.

Riassunto di punteggi

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