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Alto Adige

Terlan Sauvignon Winkl Alto Adige 2015

75cl

RP93Parker

Terlan Sauvignon Winkl Alto Adige 2017

18,60€
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Scheda tecnica

Tipo Di Vino: Vino bianco
Vintage: 2015 Altre annate
Denominazione:Alto Adige (Trentino-Alto-Adige, Italia)
Cantina: Cantina Terlano
Volume: 75cl
Uva: Sauvignon Blanc
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 13.5%
Temp. Di Conservazione: 10-15ºC

Descrizione di Terlan Sauvignon Winkl Alto Adige 2015

Terlan Sauvignon Winkl Alto Adige 2015 (Sauvignon Blanc)

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Terlan Sauvignon Winkl 2015

  • Vista: paglierino intenso colore giallo con una delicata riflessi verdi
  • Naso: aromi di frutta matura di albicocca, mandarino e frutto della passione si mescolano con elementi di sambuco, ortica e menta.
  • Bocca: fruttato e acidità, buona struttura, finitura minerale ed aromatico.

DENOMINAZIONE: Alto Adige

VIGNETO: Cantina Terlan

UVE: 100% Sauvignon Blanc

PREPARAZIONE: Raccolta manuale e la selezione delle uve; dolce intero cluster pressatura e la chiarificazione del mosto per sedimentazione naturale; lenta fermentazione a temperatura controllata in vasche di acciaio inox.

INVECCHIAMENTO: Invecchiamento sui lieviti in parte in vasche di acciaio inox (80%) e in parte in grandi botti di legno (20%) per 5-7 mesi; mescolando un mese prima dell'imbottigliamento.

ABBINAMENTO: salmone, tonno, uova sode, asparagi, gnocchi o formaggio di capra

TEMPERATURA: 10-12ºC

ALCOOL: 13,5% vol.

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La Cantina

Cantina Terlano

Cantina Terlano

Terlano si trova in Alto Adige, un melting pot in cui i contrasti si fondono per formare un insieme armonioso. Qui, nella provincia più settentrionale d'Italia, le cime alpine vanno di pari passo con uno scenario del Mediterraneo, il tedesco con la lingua italiana e le tradizioni locali secolari con un occhio aperto per il mondo moderno.

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Punteggi

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Opinioni su Terlan Sauvignon Winkl Alto Adige 2015

3.6

12 opinioni dei clienti
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Il vino è eccellente.
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Sauvignon Terrific!
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eccellente, come sempre
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