Tenuta Ceo Pinot Grigio Alto Adige 2018

Tenuta Ceo (Alto Adige)

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Tenuta Ceo elabora Tenuta Ceo Pinot Grigio Alto Adige 2018 (23,80€), un vino bianco della DO Alto Adige con pinot grigio di 2018.

Scheda tecnica · Tenuta Ceo Pinot Grigio Alto Adige

Tipo Di Vino: Vino bianco
Vintage: 2018
Denominazione:Alto Adige (Trentino-Alto-Adige,Italia)
Cantina: Tenuta Ceo
Volume: 75cl
Uva: Pinot Grigio
Allergeni: Contiene solfiti

Descrizione · Tenuta Ceo

Tenuta Ceo Pinot Grigio Alto Adige 2018 (Pinot Grigio)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: Questo vino ha un carattere cristallino quasi sembra giallo paglierino con lampi mozzafiato di verde.
  • Naso: fresco ed elegante, con un bouquet floreale di fiori bianchi e frutta gialla: pere, mele e melone.
  • Bocca: vino bianco secco, leggero pino grigio con note fresche e fruttate, con un buon volume e media persistenza.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Salorno - Alto Adige D.O.C.

VIGNETO: Punggl.

UVE: Pinot Grigio.

INVECCHIAMENTO: affinato per otto mesi in botti di acciaio.

uva ELABORAZIONE senza stelo pressatura soffice il giorno della raccolta, poi la fermentazione viene effettuata a temperatura controllata,

ABBINAMENTI: ideale per antipasti, piatti di pesce e funghi. Può anche servire con carni cotte alla griglia o pollame. Asopados bolliti pesce o frutti di mare.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10-12 °C

ALCOOL: 12%

Tenuta Ceo

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