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Alto Adige

Kofererhof Veltliner Alto Adige Valle Isarco 2018

75cl

Kofererhof Veltliner Alto Adige Valle Isarco 2018

22,00€ 18,90€
18,90€ 22,00€
Negozio: VINO75 IT Consegna prevista: 48h - 3 giorni
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Scheda tecnica

Tipo Di Vino: Vino bianco
Vintage: 2018
Denominazione:Alto Adige (Trentino-Alto-Adige, Italia)
Cantina: Kofererhof
Volume: 75cl
Allergeni: Contiene solfiti
Kofererhof produce Kofererhof Veltliner Alto Adige Valle Isarco 2018 (18,90€), un vino bianco della DO Alto Adige con uve del raccolto di 2018. Secondo gli utenti di Drinks&Co,è un bianco che merita una valutazione di 4 punti su 5.

Descrizione di Kofererhof Veltliner Alto Adige Valle Isarco 2018

Kofererhof Veltliner Alto Adige Valle Isarco 2018

Produttore: Kofererhof

D.O.: Alto Adige

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Opinioni su Kofererhof Veltliner Alto Adige Valle Isarco 2018

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L'Alto Adige Valle Isarco Veltliner di Köfererhof nasce in vigneti situati nel comune di Varna, in provincia di Bolzano.È prodotto esclusivamente con uve Veltliner, raccolte verso la fine di ottobre, quindi macerate leggermente sulle bucce e fermentate in acciaio alla temperatura controllata di 18ºC. Il vino affina poi sulla feccia fine per circa 6 mesi.Questo Veltliner presenta un colore giallo paglierino tenue con sfumature verdognole. Al naso si apre con un bouquet delicato e piacevole, con sensazioni floreali. Al palato rivela un gusto fruttato, gradevolmente speziato e secco. Nel complesso è un vino dalla gradevole freschezza.Perfetto per accompagnare formaggi molli, è consigliato in abbinamento ad antipasti a base di pesce, fricassee di carni bianche e portate di pesce bollito o alla griglia.
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Produttore: Kofererhof
Tipo: vino bianco fermo
Classificazione: Alto Adige Valle Isarco DOC
Regione: Trentino Alto Adige
Zona di produzione: Alto Adige
Gradazione alcolica: 13,5% vol.
Uve: 100% Gruner Veltiliner
Contenuto: 75,0 cl
Resa: 55 hl/ettaro.
Altitudine: 650 metri sul livello del mare
Caratteristiche del terreno: Suolo ghiaioso di origine morenica ricco di quarzo
Vigneti: Le uve provengono dalle zone di Varna in Valle Isarco, la zona vinicola più a Nord d'Italia
Vinificazione: Dopo la vendemmia, l'uva è sottoposta a pressatura soffice immediata a freddo. La successiva vinificazione avviene in contenitori d'acciaio a temperatura controllata (20 º C).
Affinamento: in acciaio.
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