Tendenze:

Alto Adige

Kellerei Bozen Cantina Bolzano Sauvignon Alto Adige 2019

75cl

Questo prodotto non è disponibile in Italia.
Valuta le alternative che possiamo offrirti.

Ti interesserà sapere che…

Questo Sauvignon Blanc di Kellerei Bozen - Cantina Bolzano nasce da vigneti accuratamente selezionati dall'enologo Stephan Filippi, vigneti che sorgono sui terreni asciutti e sabbiosi dell'Oltradige e del Renon.

Si tratta di un vino aromatico, il cui bouquet è caratterizzato da aromi fruttati, vegetali e speziati. Al palato, è un vino che dimostra tutta la sua struttura e persistenza, rese più vivace da una bella e piacevole acidità.

Eccellente all'ora dell'aperitivo, è perfetto per accompagnare pietanze a base di pesce e frutti di mare o con piatti della cucina vegetariana. Ideale anche con asparagi e risotti alle verdure.

Vedi altro

Scheda tecnica

Tipo Di Vino: Vino bianco
Vintage: 2019 Altre annate
Denominazione:Alto Adige (Trentino-Alto-Adige, Italia)
Cantina: Kellerei Bozen (Cantina Bolzano)
Volume: 75cl
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 13.5%
Allergeni: Contiene solfiti

Descrizione di Kellerei Bozen Cantina Bolzano Sauvignon Alto Adige 2019

Kellerei Bozen Cantina Bolzano Sauvignon Alto Adige 2019

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli.
  • Naso: Note vegetali di verdure a foglia, pomodoro e salvia, arricchite da note floreali (acacia e fiori di sambuco) e da note fruttate (pesca bianca e lime); tocchi minerali e speziati.
  • Bocca: Al palato è fresco, fruttato ed equilibrato, con un'acidità media; buona struttura e retrogusto persistente.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Alto Adige

CANTINA: Kellerei Bozen (Cantina Bolzano)

UVE: 100% Sauvignon Blanc.

INVECCHIAMENTO: Affinamento in serbatoi di acciaio inox.

PREPARAZIONE: Le uve vengono accuratamente selezionate. Successivamente, vengono pigiate e sono lasciate fermentate in acciaio a temperatura controllata.

ABBINAMENTO: Antipasti, asparagi, piatti vegetariani, carni bianche, piatti aromatizzati con erbe aromatiche.

Vedi altro

La Cantina

Kellerei Bozen (Cantina Bolzano)

Kellerei Bozen (Cantina Bolzano)

Dal 2001, la Cantina Bolzano - Kellerei Bozen si prefigge l’obiettivo di produrre vini di qualità e a carattere fortemente regionale. Oggi, è una delle realtà più importanti del panorama enologico altoatesino.

Scopri di più sulla cantina

Opinioni su Kellerei Bozen Cantina Bolzano Sauvignon Alto Adige 2019

4

2 opinioni dei clienti
  • 5
    0
  • 4
    2
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
La tua valutazione di Kellerei Bozen Cantina Bolzano Sauvignon Alto Adige 2019:Dai una valutazione a Kellerei Bozen Cantina Bolzano Sauvignon Alto Adige 2019:

4 /5

Vi testade det med Milaneseris. Jag hade turen att prova med en klient.
Intensiv färg, karakteristisk för Kellerei Bozen Cantina Bolzano Sauvignon Alto Adige. Aromer av päron och banan. Jag märkte att smaken stannade kvar länge.
Vedi altri
,

4 /5

Bom vinho que combina com marisco do Mediterrâneo. Vinho especial para casais.
Fiquei impressionado com o amarelo quase âmbar do Kellerei Bozen Cantina Bolzano Sauvignon Alto Adige. O Kellerei Bozen Cantina Bolzano Sauvignon Alto Adige, ao nariz, recordou-me o jasmim. Os sabores equilibram-se bem.
Vedi altri
,

4 /5

Jeg drakk to flasker %Kellerei Bozen Cantina Bolzano Sauvignon Alto Adige2 med et gammelt par.
Fargen er som normalt, veldig gul. Aromaer av pære og banan. Denne 2019 sammenlignet med tidligere årgangen, smakte ikke noe.
Denne 2019 er veldig god med ris.
Vedi altri
,
Opinioni sulle altre annate di Kellerei Bozen Cantina Bolzano Sauvignon Alto Adige 201902018

4/5

Sauvignon che prende vita da vigneti appositamente scelti dall'enologo Stephan Filippi, impiantati su terreni asciutti e sabbiosi situati nell'Oltradige e nel Renon, in provincia di Bolzano.Vendemmia nella seconda metà di settembre e pressatura soffice delle uve. Poi fermentazione in condizioni di temperatura controllate e maturazione in acciaio al fine di esaltare le componenti di frutto e di freschezza.Si tinge nel calice di un bel giallo paglierino con toni verdognoli. Carico di sensazioni vegetali all'olfatto, con note che si muovono dalla foglia di pomodoro all'ortica e alla salvia, arricchiti di nuances di pesca gialla e lime, quindi accenni di fiore di acacia. Il palato è dominato da una freschezza delicata e da una buona struttura che volge verso un finale di bella persistenza.Eccellente aperitivo, si sposa bene con piatti a base di pesce o con preparazioni tipiche della cucina vegetariana. Consigliato in abbinamento ad un risotto agli asparagi.
Vedi altri
VINO75

Altri prodotti della stessa cantina