Tendenze:

Alto Adige

Kellerei Bozen Cantina Bolzano Gewürztraminer Alto Adige 2019

75cl

Kellerei Bozen Cantina Bolzano Gewürztraminer Alto Adige 2019

16,30€
16,30€
Negozio: H&H Shop Consegna prevista: 5 giorni
Questo prodotto ha un tempo ulteriore di spedizione di 3 giorni. Altre opzioni

Altre opzioni di spedizione:

Spedizione urgente disponibile

Potrai selezionare il tipo di consegna durante il processo d'acquisto.

Spese di spedizione: 4,90€
Spedizione gratuita da 25,00€

Ti interesserà sapere che…

In Italia, il Gewürztraminer, o Traminer Aromatico, trova le condizioni perfette per la sua crescita in Trentino-Alto Adige, tanto da essere oggi il vitigno più conosciuto della regione. Quello utilizzato dalla Kellerei Bozen - Cantina Bolzano cresce in alcune zone particolarmente vocate attorno alla città di Bolzano, a un'altitudine di circa 400-600 metri sul livello del mare. Le uve vengono raccolte tra la fine di settembre e i primi di ottobre e vinificate in acciaio.

Il risultato è un Gewürztraminer dal colore intenso e dal bouquet estremamente aromatico, caratterizzato da note di rosa, agrumi, litchi e spezie dolci. Il sapore in bocca è pieno, morbido e complesso, reso ancora più piacevole da una bella vena di freschezza. Si consiglia di berlo in accompagnamento a piatti a base di frutti di mare, pesce e crostacei, oltre che con piatti speziati della cucina asiatica.

Vedi altro

Scheda tecnica

Tipo Di Vino: Vino bianco
Vintage: 2019 Altre annate
Denominazione:Alto Adige (Trentino-Alto-Adige, Italia)
Cantina: Kellerei Bozen (Cantina Bolzano)
Volume: 75cl
Uva: Gewürztraminer
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 15%

Descrizione di Kellerei Bozen Cantina Bolzano Gewürztraminer Alto Adige 2019

Kellerei Bozen Cantina Bolzano Gewürztraminer Alto Adige 2019 (Gewürztraminer)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: Giallo paglierino intenso; riflessi color oro.
  • Naso: Aromatico, con note di rosa, litchi, agrumi (limone, pompelmo, scorza d'arancia), spezie (chiodi di garofano, cannella).
  • Bocca: Fresco, pieno, morbido e complesso.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Alto Adige

VIGNETO: Kellerei Bozen - Cantina Bolzano

UVE: 100% Gewürztraminer

PREPARAZIONE: Uve attentamente selezionate; macerazione breve; pressatura soffice; fermentazione in acciaio a temperatura controllata.

ABBINAMENTO: Formaggi freschi, pesce, frutti di mare, crostacei, piatti della cucina asiatica.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 11-13ºC

ALCOOL: 15%

Vedi altro

La Cantina

Kellerei Bozen (Cantina Bolzano)

Kellerei Bozen (Cantina Bolzano)

Dal 2001, la Cantina Bolzano - Kellerei Bozen si prefigge l’obiettivo di produrre vini di qualità e a carattere fortemente regionale. Oggi, è una delle realtà più importanti del panorama enologico altoatesino.

Scopri di più sulla cantina

Opinioni su Kellerei Bozen Cantina Bolzano Gewürztraminer Alto Adige 2019

4.5

3 opinioni dei clienti
  • 5
    1
  • 4
    2
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
La tua valutazione di Kellerei Bozen Cantina Bolzano Gewürztraminer Alto Adige 2019:Dai una valutazione a Kellerei Bozen Cantina Bolzano Gewürztraminer Alto Adige 2019:

4 /5

Vino che nasce da sole uve Gewürztraminer, provenienti da vigneti posti su terreni fra 400 e 600 metri s. l. m., situati nella zona di Bolzano e dintorni. Prodotto con pressatura soffice delle uve selezionate, fermentazione a temperatura controllata e maturazione in serbatoi di acciaio per mantener la freschezza del vino. Alla vista si presenta con un colore giallo paglierino intenso, dai riflessi dorati, accompagnato al naso da un bouquet aromatico intenso, di rose, litchi, pompelmo e lime, con leggere note di buccia d'arancia, chiodi di garofano e cannella. In bocca sorprende per il gusto pieno, complesso e morbido, con una piacevole freschezza su un finale sapido. CIBO-VINOOttimo vino da abbinare a crostacei, piatti speziati della cucina asiatica, formaggi freschi e semi stagionati.
Vedi altri
,

4 /5

Il Südtirol Gewürztraminer di Cantina Bolzano nasce in vigneti situati in zone altamente vocate della città di Bolzano e dintorni.È prodotto esclusivamente con uve Gewürztraminer, raccolte e selezionate interamente a mano dalla fine di settembre agli inizi di ottobre. La fermentazione avviene, con breve macerazione a contatto con le bucce, in vasche di acciaio inox a temperatura controllata.Nel calice si presenta di colore giallo paglierino intenso con riflessi dorati. Al naso si apre con caratteristici sentori di rosa e litchi, arricchiti da note di scorza d'arancia, chiodi di garofano e cannella. In bocca si dimostra pieno e complesso, gradevolmente morbido e fresco.Perfetto per accompagnare crostacei e formaggi freschi, è ideale in abbinamento con semi stagionati e piatti tipici della cucina asiatica.
Vedi altri
,
Opinioni sulle altre annate di Kellerei Bozen Cantina Bolzano Gewürztraminer Alto Adige 20190201802016

4/5

Quando si dice Gewürztraminer, si dice Alto Adige. Le uve vengono vendemmiate tra la seconda metà di settembre e la prima metà di ottobre, per poi essere sottoposte ad un'attentissima selezione per scovare solo i grappoli migliori. Dopo una pressatura soffice, la vinificazione continua con la fermentazione in botti di acciaio a temperatura controllata, negli stessi recipienti in cui il vino riposerà fino all'imbottigliamento."Produrre buoni vini è un mestiere, fare grandi vini è un'arte": questo è il motto dalla Cantina Bolzano, o Kellerei Bozen se preferite in tedesco. Una filosofia che si riscontra nella qualità dei loro vini, di cui questo Gewürztraminer 2018, fresco, fruttato e aromatico, ne è un buonissimo esempio.Piccola curiosità: il nome Gewürztraminer è in realtà una parola composta tedesca, ottenuta da "Gewürz", cioè "aroma", e "Traminer", cioè "di Termeno". Secondo diversi studi, infatti, il vitigno sarebbe originario proprio della cittadina in Provincia di Bolzano.
Vedi altri
Iganico Bernuz

4/5

L'ho assagiato ad un corso.
L'Kellerei Bozen Cantina Bolzano Gewürztraminer Alto Adige è di colore giallo paglierino intenso. Ho notato un odore di litchi e banana. Alla fine mi ha lasciato un tocco amaro molto morbido.
Non ci stava bene con il pesce, avrei preferito uno stufato di verdure.
Vedi altri
Giorgio Rifo

Altri prodotti della stessa cantina