Franz Haas Moscato Rosa Alto Adige 50cl 2018

Franz Haas (Alto Adige)

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Franz Haas ha elaborato questo Franz Haas Moscato Rosa Alto Adige 50cl 2018 (30,00€), un vino dolce di Alto Adige con le migliori uve moscato rosada di 2018 e la cui gradazione alcolica è di 12º. Un vino dolce valutato con 4 punti su 5 secondo gli utenti di Drinks&Co.

Scheda tecnica · Franz Haas Moscato Rosa Alto Adige

Tipo Di Vino: Vino dolce
Vintage: 2018
Denominazione:Alto Adige (Trentino-Alto-Adige,Italia)
Cantina: Franz Haas
Volume: 50cl
Uva: Moscato Rosada
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 12%

Descrizione · Franz Haas

Franz Haas Moscato Rosa Alto Adige 50cl 2018 (Moscato Rosada)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: Ha un colore rosso rubino brillante.
  • Naso: con un profumo di freschezza bouquet aromatico vivo e intenso con note di rosa, chiodi di garofano, cannella e buccia d'arancia.
  • Bocca: Il vino affascina con un complesso ed elegante struttura, e un affascinante interazione tra acidità, dolcezza e tannini.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Comune di Egna.

VIGNETI: Cantina Franz Haas - Weingut Franz Haas - Tenuta Franz Haas.

UVE: 100% Moscato Rosa.

INVECCHIAMENTO: Il giovane vino rimane in serbatoi di acciaio inox

PREPARAZIONE: Il vino viene vinificato in rosso, anche se con una macerazione breve per evitare di tannini astringenti che sarebbe troppo. Una volta che le caratteristiche desiderate sono raggiunti, la fermentazione viene interrotta mediante raffreddamento. Il vino giovane rimane in serbatoi di acciaio inox fino all'imbottigliamento.

ABBINAMENTI: servito con dolci al cioccolato, crostate di frutta e dolci di cacao.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 14- 16 °C

ALCOOL: 10%

Franz Haas

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Opinioni

Opinione in evidenza su Franz Haas Moscato Rosa Alto Adige 50cl 2018

Pubblicato il a 09.50

4/5

Franz Haas Moscato Rosa Alto Adige 50cl 2018

L'Alto Adige Moscato Rosa di Franz Haas nasce nei vigneti situati nel comune di Egna.È prodotto esclusivamente con uve Moscato Rosa, che vengono vinificate in rosso e macerate solo per quache giorno, per evitare l'estrazione di tannini troppo astringenti. Successivamente il vino affina in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, prima di essere imbottigliato.Questo Moscato Rosa è caratterizzato da un colore rosso rubino lucente. Al naso si apre con un bouquet aromatico intenso, con sentori di rosa, arricchiti da piacevoli note speziate di chiodi di garofano, cannella e buccia d'arancia. Al palato risulta complesso e con una struttura elegante.Perfetto per abbinamenti stravaganti, crostacei ai frutti di bosco e dessert a base di cioccolato. è ideale come vino da meditazione.

Altre opinioni su Franz Haas Moscato Rosa Alto Adige 50cl 2018

Pubblicato il a 04.52

4 /5

Franz Haas Alto Adige Moscato Rosa 50cl 2018

Vino con un elevato e naturale residuo zuccherino, il Moscato Rosa di Franz Haas (Bottiglia da 0,375) è prodotto in tiratura piuttosto limitata, a causa della scarsa resa per ettaro dei vigneti. Coltivato in una zona ventilata, per proteggerlo dalle muffe, i frutti hanno un intenso profumo di petali di rosa, piacevole sensazione che si ritrova nel calice sia all'olfatto che al gusto. Piuttosto strutturato sviluppa una grande eleganza dovuta al perfetto bilanciamento tra tannini,acidità e naturale dolcezza. 

Riassunto di punteggi

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