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Alto Adige

Elena Walch Riesling Vigna Castel Ringberg Alto Adige 2019

75cl

Elena Walch Riesling Vigna Castel Ringberg Alto Adige 2019

22,00€ 19,50€
19,50€ 22,00€
Negozio: Etilika Prezzi in altri negozi Consegna prevista: 5 giorni
Spese di spedizione: 6,90€
Spedizione gratuita da 99,00€
Solo 6 unità

-11%

Scheda tecnica

Tipo Di Vino: Vino bianco
Vintage: 2019
Denominazione:Alto Adige (Trentino-Alto-Adige, Italia)
Cantina: Elena Walch
Volume: 75cl
Uva: Riesling
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 13%
Elena Walch Riesling Vigna Castel Ringberg Alto Adige 2019 (19,50€), elaborato por Elena Walch, è un vino bianco della DO Alto Adige a base di una selezione di riesling di 2019 e ha un grado alcolico di 13º. Secondo gli utenti di Drinks&Co,è un bianco che merita una valutazione di 4 punti su 5.

Descrizione di Elena Walch Riesling Vigna Castel Ringberg Alto Adige 2019

Elena Walch Riesling Vigna Castel Ringberg Alto Adige 2019 (Riesling)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: giallo pallido.
  • Naso: le offerte bouquet aromi speziati, che danno modo di note di frutta gialla e sfumature minerali.
  • Bocca: Al palato è bene e dandy, che fornisce una piacevole freschezza e minerali tocchi.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Alto Adige (Trentino-Alto-Adige, Italia).

VIGNETO: Elena Walch.

UVE: Riesling.

INVECCHIAMENTO:: Il vino viene affinato per un periodo di alcuni mesi in vasche di acciaio.

PREPARAZIONE: uve vengono sottoposte pressatura soffice e fermentazione in acciaio.

ABBINAMENTO: Servire con frutti di mare, antipasti, zuppa di pesce, stufato e riso pesce carni bianche.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8-10 ° C

ALCOOL: 13%

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La Cantina

Elena Walch

Elena Walch

Castel Ringberg porta la preziosa menzione aggiuntiva VIGNA, un elemento di grande importanza nella cultura vinicola italiana. Una vigna è un’ulteriore menzione geografica aggiuntiva riferita ad una denominazione di origine. Dotata di un nome storico oppure un toponimo, ogni vigna deve essere rigorosamente delimitata, autorizzata e registrata in un apposito registro presso l’amministrazione provinciale – garantendo che da anni le uve di questo vigneto vengono rigorosamente vinificate separatamente. Si tratta quindi di una forte garanzia di provenienza. Le due Vigne di Elena Walch sono i vigneti storici di Kastelaz e Castel Ringberg: Entrambi conosciuti per la loro posizione e terreno, e da anni vinificati e commercializzati con la specifica denominazione.

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Opinioni su Elena Walch Riesling Vigna Castel Ringberg Alto Adige 2019

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5 opinioni dei clienti
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4 /5

DEGUSTATION :

  • Vue : jaune clair Golden lumineux.
  • Nez : fruit complexe abricot mûr, le zeste d'orange, de poire et de pêche, le foin de noix de coco et de fleurs avec des noix et de massepain, rose et de cannelle.
  • Bouche : saveur élégante, bien structuré avec fraîcheur vive, minéralité juteuse pleine et vibrante, légères notes en direct fraîcheur d'amande amère sur la ligne d'arrivée.

APPELLATION : Trentin-Haut-Adige (Italie).

VIGNOBLE : Kornell.

CÉPAGES : Gewürztraminer.

ÉLEVAGE : La fermentation se produit dans des cuves en acier inoxydable. Puis le vin est élevé pendant 5 mois en fûts en acier inoxydable.

ACCORDS METS-VIN : Il est recommandé de goûter aux fruits de mer, plats à base de poisson, les pâtes, ragoûts de viande rouge et blanc et fromages.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 8 - 13 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 13 - 14%

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Elena Walch Alto Adige Riesling Vigna Castel Ringberg 2019

4 /5

TASTING NOTES:

  • View: Golden yellow bright light.
  • Nose: complex fruit ripe apricot, orange zest, pear and peach, coconut and flowers hay with some nuts and marzipan, pink and cinnamon.
  • Mouth: full, elegant flavor, well structured with lively freshness, juicy fullness and vibrant minerality, freshness live light notes of bitter almond on the finish.

APPELLATION: Trentino-Alto-Adige (Italy).

VINEYARD: Kornell.

GRAPES: Gewürztraminer.

AGEING: Fermentation occurs in stainless steel tanks. Then the wine is matured for 5 months in stainless steel barrels.

WINE PAIRING: It is recommended to taste with shellfish, main dishes based on fish, pasta, red and white meat stews and cheeses.

RECOMMENDED SERVING TEMPERATURE: 8 - 13ºC

ALCOHOL: 13 - 14%

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Elena Walch Alto Adige Riesling Vigna Castel Ringberg 2019

4 /5

VERKOSTUNG:

  • Farbe: Goldgelb helles Licht.
  • Nase: komplex Frucht reif Aprikose, Orangenschale, Birne und Pfirsich, Kokos und Blumen Heu mit einigen Nüssen und Marzipan, rosa und Zimt.
  • Mund: voll, eleganter Geschmack, auch mit lebendigen Frische strukturiert, saftig Fülle und lebendigen Minera, Frischten Live-Licht Noten von Bittermandel im Abgang.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Trentino-Alto-Adige (Italien).

WEINBERG: Kornell.

REBSORTE(N): Gewürztraminer.

AUSBAU: Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks. Dann wird der Wein für 5 Monate in Edelstahlfässern.

PASST ZU: Es ist mit Muscheln, Hauptgerichte nach Geschmack empfohlen, basierend auf Fisch, Pasta, roten und weißen Fleischgerichte und Käse.

SERVIERTEMPERATUR: 8 - 13ºC

ALKOHOLGEHALT: 13 - 14%

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Elena Walch Alto Adige Riesling Vigna Castel Ringberg 2019

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