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Alto Adige

Elena Walch Pinot Nero Ludwig Alto Adige 2017

75cl

Elena Walch Pinot Nero Ludwig Alto Adige 2017

39,90€ 34,50€
34,50€ 39,90€
Negozio: Vino.com Consegna prevista: 24 - 48 ore
Spese di spedizione: 6,50€
Spedizione gratuita da 59,90€

-14%

Scheda tecnica

Tipo Di Vino: Vino rosso
Vintage: 2017 Altre annate
Denominazione:Alto Adige (Trentino-Alto-Adige, Italia)
Cantina: Elena Walch
Volume: 75cl
Uva: Pinot Nero, Pinot Noir
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 13%
Elena Walch è il produttore di questo Elena Walch Pinot Nero Ludwig Alto Adige 2017 (34,50€), un vino rosso con DO Alto Adige con le migliori uve pinot noir e pinot nero di 2017 e con 13º gradi. Un vino rosso valutato con 4 punti su 5 secondo gli utenti di Drinks&Co.

Descrizione di Elena Walch Pinot Nero Ludwig Alto Adige 2017

Elena Walch Pinot Nero Ludwig Alto Adige 2017 (Pinot Nero e Pinot Noir)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: colore rosso intenso, pieno e rubino intenso.
  • Naso: Aromi di bacche, frutti rossi e ciliegia con note di vaniglia.
  • Bocca: succoso al palato, note di vaniglia e discreti tannini.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Alto Adige (Trentino-Alto-Adige, Italia).

VIGNETI: Cantina Elena Walch.

UVE: Pinot Noir.

INVECCHIAMENTO: Grande potenziale di 4-15 anni di invecchiamento.

PREPARAZIONE: Dopo la raccolta, fase di macerazione inizia a bassa temperatura, per 48 ore. Poi nel seminterrato sotterraneo appena la fase più delicata dell'intero processo di produzione del vino viene prodotto: la fermentazione secondo il metodo tradizionale, effettuata in parte in botti di rovere di Slovenia, parzialmente in depositi acciaio. Questo è dove le acini d'uva precedentemente selezionati o uva, accuratamente lavorati per preservare gli aromi più pronunciati e tannini morbidi.

ABBINAMENTO: Particolarmente adatto per accompagnare piatti leggeri e risotti.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18 ° C

ALCOOL: 13%

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La Cantina

Elena Walch

Elena Walch

Castel Ringberg porta la preziosa menzione aggiuntiva VIGNA, un elemento di grande importanza nella cultura vinicola italiana. Una vigna è un’ulteriore menzione geografica aggiuntiva riferita ad una denominazione di origine. Dotata di un nome storico oppure un toponimo, ogni vigna deve essere rigorosamente delimitata, autorizzata e registrata in un apposito registro presso l’amministrazione provinciale – garantendo che da anni le uve di questo vigneto vengono rigorosamente vinificate separatamente. Si tratta quindi di una forte garanzia di provenienza. Le due Vigne di Elena Walch sono i vigneti storici di Kastelaz e Castel Ringberg: Entrambi conosciuti per la loro posizione e terreno, e da anni vinificati e commercializzati con la specifica denominazione.

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Opinioni su Elena Walch Pinot Nero Ludwig Alto Adige 2017

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3 opinioni dei clienti
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La tua valutazione di Elena Walch Pinot Nero Ludwig Alto Adige 2017:Dai una valutazione a Elena Walch Pinot Nero Ludwig Alto Adige 2017:

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Balsamiska aromer och mentol. Mycket balanserad.
Elena Walch är det bästa jag har druckit.
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4 /5

Aroma a violetas. Pareceu-me leve.
Um vinho nada especial.
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4 /5

Jeg prøvde den på en vinsmakingskurs.
Lys rød med fiolette nyanser. Aromaer av solbær. Ettersmaken er litt salt på slutten.
Elena Walch Pinot Nero Ludwig Alto Adige var bedre enn maten.
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Opinioni sulle altre annate di Elena Walch Pinot Nero Ludwig Alto Adige 201702016

4/5

L'Alto Adige Pinot Nero Ludwig di Elena Walch nasce all'interno di vigneti situati nei comuni di Barleith, Montan e Tramin, in provincia di Bolzano.È prodotto con uve Pinot Nero in purezza, vendemmiate e selezionate interamente a mano. La fermentazione avviene in parte in acciaio e in parte in legno, con una macerazione a contatto con le vinacce di 10 giorni. Dopo la malolattica in botte di legno, il vino affina per 16 mesi in barriques di rovere francese, prima di essere imbottigliato. Il Pinot Nero Ludwig di Elena Walch presenta un colore rosso rubino intenso e vibrante. Al naso si apre con sentori di frutta matura, tra cui spiccano la ciliegia e la prugna, arricchiti da note speziate di cannella e chiodi di garofano. Al palato risulta elegante e speziato, con tannini soffici ed un finale gradevolmente fresco e persistente. Questo vino rosso è ideale in abbinamento con primi piatti e secondi leggeri a base di carni rosse.
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VINO75

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