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Cantina Terlan Chardonnay Alto Adige Tradition 2018 , elaborato por Cantina Terlan, è un vino bianco della DO Alto Adige con acini selezionati di chardonnay di 2018.

Scheda tecnica · Cantina Terlan Chardonnay Alto Adige Tradition

Tipo Di Vino: Vino bianco
Vintage: 2018 Altre annate
Denominazione:Alto Adige (Trentino-Alto-Adige,Italia)
Cantina: Cantina Terlan
Volume: 75cl
Uva: Chardonnay
Allergeni: Contiene solfiti

Descrizione · Cantina Terlan

Cantina Terlan Chardonnay Alto Adige Tradition 2018 (Chardonnay)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: il suo aspetto è pallido tono giallo è il colore molto morbido, tuttavia, ciò che spicca è la sua luminosità rappresentato da una splendida iridescenza verdastra.
  • Naso: aromi intensi e ben variegata, note fruttate come la pesca e pesca, note di agrumi come il lime e pompelmo sono presentati. Si può anche sentire un po 'di mineralità nel bouquet che dà complessità.
  • Bocca: molto delizioso e raffinato, questo vino viene affinato e delicato al palato. note fruttate di pera, pesca sono combinati con tocchi di frutti tropicali come il mango e frutto della passione. E 'ben strutturato ed equilibrato.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: D.O.C. Alto Adige.

VIGNETO: Kelleri Terlano.

UVE: Chardonnay 1005.

INVECCHIAMENTO: Affinamento su fecce in vasche di acciaio per 5-7 mesi.

PREPARAZIONE: Vintage Selection e manuale delle uve; soffice dei grappoli interi e deve chiarifica per sedimentazione naturale; rallentare serbatoi in acciaio inox a temperatura controllata fermentazione.

ABBINAMENTI: plateau di frutti di mare con gamberi crudi e gamberetti; risotto vegetale e crema zuppe tuberi (patate, crema di sedano); piatti con un formaggio leggermente piccante.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10.08 ° C

ALCOOL: 13,5%

Cantina Terlan

Terlano si trova in Alto Adige, un melting pot in cui i contrasti si fondono per formare un insieme armonioso. Qui, nella provincia più settentrionale d'Italia, le cime alpine vanno di pari passo con uno scenario del Mediterraneo, il tedesco con la lingua italiana e le tradizioni locali secolari...

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